めざましテレビ フルーツたつぶりで幸せ 『人気店の最新クレープ』今日のイマドキ｜6月30日

今日のめざましテレビ イマドキ フルーツたつぶりで幸せ 人気店の最新クレープ『人気店の最新クレープ』が紹介されました。

とろける生地とクリーム、そして季節のフルーツが織りなす一体感のクレープ。今回は、東京で注目されている「最新クレープ」をチェックします。見た目も味も最旬の4品をセレクト。それぞれのお店が工夫を凝らした一品は、どれもがまるで食べる宝石箱。暑い日でも思わず笑顔になる最新のクレープです。

今日のイマドキガールは大里菜桜さんです。　大里菜桜さんについてはこちら。

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ジェラート ピケ カフェ ビオ コンセプト（表参道ヒルズ）

カラフルクレープ各1290円

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ジェラートピケカフェの新作は、その名の通り、とびきりカラフルです。メロン＆ライム、マンゴー＆パイナップル、ブルーベリー＆グレープなど、南国の果実がアイスジェラートとなってクレープにトッピングされています。中でも人気なのがピンクグレープフルーツ＆ストロベリー。
生地にはフランス産の小麦を使い表面はサクッと、中はもちっとした心地よい食感で、バターの香りがふんわり広がります。特製レモンクリームはカスタードクリームにレモンマーマレードを合わせた夏仕様。
甘酸っぱいピンクグレープフルーツとストロベリーのジェラートと一緒に頬張れば、爽快な後味が口いっぱいに広がります。食感のアクセントにはクッキーが入り、最後の一口まで飽きません。

イマドキガールのコメント：生地がもちもちでほんのりバターの香りが感じられます。爽やかなレモンと甘酸っぱいジェラートでさっぱり食べられます。

浅草茶屋たばねのし原宿

掛川抹茶とマンゴー　ココナッツ仕立て：1250円

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原宿にある和のクレープの専門店「たばねのし」には、抹茶とマンゴーの異色コンビ。生地には静岡・掛川産の抹茶をたっぷりと練り込み、もっちりとした食感にほろ苦さがよく合います。
使っているクリームには抹茶ホイップを使用。さらに“ごま塩”という隠し味を加えてさっぱりと食べられる工夫がされています。意外性がありますが、これが全体をきりっと引き締め、甘さとのバランスを絶妙に保っています。上には冷凍マンゴーや抹茶アイス、あんこが贅沢にトッピングされ、南国と和が出会ったような魅力的な一品に。抹茶の上品な香りとマンゴーの甘みが不思議と調和し、夏の午後にぴったりのクレープです。

イマドキガールのコメント：生地はもっちもちで抹茶のほろ苦さと上品な香りが感じられます。マンゴーの酸味が抹茶とよく合っています。

PANAME Crépesde Paris東京店（銀座）

マヌカクレープ：1400円

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銀座の人気店パナムクレープは本場フランスの本格的クレープが味わえるお店。来月発売の新作クレープ「マヌカクレープ」が注目です。生地には牛乳を使う事で、想像以上にもっちもちで、どこか乳製品らしいコクも感じさせます。
その上には、季節のフルーツがたっぷり。仕上げにかけるのは高品質なマヌカハニーはちみつ。芳醇でやさしい甘さが、ジューシーな果物の酸味とぴったりマッチします。奥行きのある味わいでフルーツ好きにはたまらない一皿です。見た目の華やかさも◎。まさに“パリジェンヌのおやつ”的なクレープです。

イマドキガールのコメント：クレープはもちもちでマヌカハニーとジューシーなフルーツの酸味が相性抜群です。

GODIVA café Hibiya

クレープ ロールレモン&マンコー ~ホワイトチョコクリーム~：880円

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日比谷のゴディバカフェ限定で登場する夏限定クレープロールは軽やかで爽やかな後味が魅力です。クレープ生地を贅沢に3枚重ね、ホワイトチョコクリームを塗りレモン＆マンゴークリームを重ねたら、伊予柑ピールやビスケットをトッピングし、くるくると巻いて完成。
ホワイトチョコのミルキーな甘さと、柑橘の爽快な酸味が鮮やかに広がります。レモンのキレのある味わいが、濃厚なチョコクリームは甘すぎず、後を引くおいしさ。暑い日でもすっきりと楽しめます。

イマドキガールのコメント：レモンの酸味がしっかり感じられて ホワイトチョコクリームとマッチしています。

まとめ　今日のめざましテレビ 　イマドキ

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• まとめ
  どれもが「今しか食べられない特別感」がありますね。鮮やかな色とみずみずしいフルーツ、もちもちの生地に、各お店のオリジナルのクリームやトッピングは見た目からも美味しそうです。夏だけの限定の“爽やかさ”や“香ばしさ”を感じさせてくそうですね。では、またｂｙほーちゃん