今日のめざましテレビ イマドキ 完売必至＆新オープンも『人気店の最新ドーナツ』が紹介されました。
最近のスイーツ界で、もっとも熱い視線を浴びているのは間違いなくドーナツです。かつての「手軽なおやつ」というイメージを塗り替え、今は厳選された素材や驚きの食感を楽しめる人気店のドーナツをチェックします。毎日あっという間に売り切れてしまう話題の新作も！
今日のイマドキガールは有坂心花さんです。
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【表参道】I’m donut ?（アイムドーナツ）｜完売続出！甘酸っぱい「今月の新作」
「毎日完売」という響きだけでワクワクしてしまいますよね。I’m donut ?表参道店に集まる人々のお目当ては、ここでしか買えない限定メニュー。この「今しか出会えない」という特別感が、「食べてみたい！」という気持ちをさらに盛り上げてくれます。
注目の「イチゴのドーナツ（今月の新作）」は、驚きが詰まったドーナッです。チョコ風味の生地の中には、なんと真っ赤なイチゴが隠れています！さらに、ほろ苦さが効いたコーヒークリームと、甘酸っぱいベリージャムが重なり合っています。
このドーナツの凄さは、コーヒーの深い苦味がイチゴのフレッシュな酸味をパッと引き立てているところ。甘いだけではない多層的な味わいが、一口ごとに口の中で弾けます。異なる素材が互いの良さを高め合う、まさに表参道らしい洗練されたおいしさ。サプライズ感たっぷりな中身は、友達に教えたくなること間違いなしです。
イマドキガールのコメント：コーヒークリームが大人の味わいでイチゴとベリージャムによく合っています。
【自由が丘】dot.FREE｜テキサス生まれの「サザンメイドドーナツ」
アメリカからやってきた、歴史ある「ふっかふか」食感のドーナツを紹介します。自由が丘に先月オープンした「ドットフリー」では、1937年にアメリカ・テキサスで生まれた歴史ある「サザンメイドドーナツ」が楽しめます。あの伝説のスター、エルビス・プレスリーも愛したというこのドーナツ。最大の特徴は、今の時代にも嬉しい「卵不使用」の製法です。
おすすめは、リッチな見た目の「ティラミス」。約90年続く伝統のレシピを守りつつ、独自のミックス粉を使うことで、驚くほどの「ふっかふか」感を実現しています。卵を使わない生地は、雑味がなく驚くほどあっさり。
トッピングはカカオチョコやコーヒーパウダーのほろ苦さと、間にたっぷり挟まれたマスカルポーネホイップ。生地が軽やかだからこそ、濃厚なクリームのコクが重たくならず、最後までパクパク食べられてしまいます。この「甘すぎない軽さ」は、忙しい合間のリフレッシュにぴったり。歴史を感じつつも、どこか新しい軽やかさを体験してみてください。
イマドキガールのコメント：生地が甘さ控えめで軽い食感です。コーヒーパウダーとカカオチョコの上品さがドーナツ生地と合っていて食べやすいです。
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【麻布台ヒルズ】MIMOSA Natural wine stand ｜こだわり素材の「オールドファッション チョコ」
最先端スポット・麻布台ヒルズにある「MOMOSA」は、5色のスプレーチョコやふわふわのトリュフドーナツなど、約15種類ものワクワクするラインナップが魅力。その中でも圧倒的に人気で3ヶ月で7000個以上も売れているのが「オールドファッション チョコ」です。
このドーナツの最大の魅力は、その「音」までおいしいサクサク食感。たっぷりのバターに優しい甘さの洗双糖、さらに米粉を配合した生地を、短時間であげる事でサクサクの食感に仕上げています。
表面を彩るのは、ベルギー産のビターチョコ。バターが豊かに香る生地と、濃厚でキレのあるチョコが一つになることで、シンプルながらも高級感あふれる味わいになっています。「サクサク」と「濃厚」という2つの個性が混じり合う食感は、一度食べたら忘れられないインパクトです。
イマドキガールのコメント：生地はバターの香りが絶妙でサックサクです。チョコと生地が合わさってシンプルで大人な味わいです。
クリスピー・クリーム・ドーナツ｜とろける濃厚さ！ハート型の「新作チョコドーナツ」
「クリスピー・クリーム・ドーナツ」の期間限定商品は、いつも私たちの期待を超えてきますよね。今、SNSでも大注目なのが、とってもキュートなハート型の新作です。
このドーナツは、とにかくチョコの使い方が贅沢！中にはベルギー産チョコを使ったリッチなクリームが隠れていて、表面はベネズエラ産カカオマス入りのチョコレートでコーティングされています。お店自慢のふわふわ生地を頬張ると、中から濃厚なクリームが「とろっ」と溢れ出すんです。
産地の違うチョコを重ねることで、風味に奥行きが出て、まるで専門店のような上品な仕上がりに。この「とろける濃厚さ」は、自分を思い切り甘やかしたい時に最高。見た目も可愛いので、友達へのちょっとしたお礼やプレゼントにしても絶対に喜ばれますよ。
イマドキガールのコメント：トロっとろけるチョコクリームがちょうどいい甘さです。生地はふわふわで2種類のチョコが楽しめて上品な味わいです。
まとめ 今日のめざましテレビ イマドキ
今回ご紹介した4つのドーナツに共通しているのは、「これまでにない食感」と「贅沢な素材使い」です。ただ甘いだけでなく、コーヒーの苦味やフルーツの酸味、そして米粉のサクサク感や卵不使用の軽やかさなど、異なる要素が一つに重なり合うことで、新しいワクワクを生み出しています。みなさんも幸せな時間をシェアしてみてくださいね。
では、またｂｙほーちゃん
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