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めざましテレビ 栗&カボチャも楽しめる!『濃厚もっちり本格プリン』今日のイマドキ|10月14日

めざましテレビ 栗&カボチャも楽しめる!『 濃厚もっちり本格プリン』今日のイマドキ|10月14日 イマドキ

今日のめざましテレビ イマドキ 栗&カボチャも楽しめる!『濃厚もっちり本格プリン』が紹介されました。

秋といえば、実りの季節。新米やおにぎりでほっと一息つくように、プリンにも“心を満たす一口”があります。栗やカボチャといった秋の味覚を贅沢に使った「濃厚もっちり本格プリン」。素材へのこだわりと作り手の想いが詰まったプリンをチェックします。

今日のイマドキガールは小山璃奈さんです。 小山璃奈さんについてはこちら

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神楽坂ココチーノ

ぐつぐつカラメルプリン:880円(1日20食限定)

出典:公式サイト

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神楽坂の隠れ家的カフェ「ココチーノ」で話題の一品が、熱々のカラメルを目の前で注ぐ“ぐつぐつプリン”。新鮮な卵と牛乳を丁寧に蒸し上げ、なめらかなプリンに仕立てた上から、焦げる寸前まで煮詰めたカラメルを目の前でかけると香ばしくてほろ苦い香りが立ちのぼる瞬間は、まさにライブ感たっぷりのデザートタイム。
プリンのやさしい卵の甘さと、カラメルの苦みが見事に対比し、ひと口ごとに奥行きのある味わいを楽しめます。

🍴ワンポイント:
目の前で焦げる寸前まで煮詰めたカラメルをでかける瞬間は驚きの瞬間です。

イマドキガールのコメント:プリンは卵感があってほんのり甘いです。カラメルはほろ苦くて香ばしいです。

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NIHONBASHI BREWERY 人形町店

自家製プディング:800円

出典:公式サイト

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クラフトビールで知られるブルワリーが手がける“本気プリン”は、一日100個売れる人気のプリンです。牛乳・卵・生クリームを2度こして仕上げた、むっちり食感のプリンに、バニラアイスと自家製カラメルが重なります。アイスがとろけてミルキーな甘さを生み、そこにほろ苦いカラメルが合わさる瞬間はまさに至福のひとときです。

🍴ワンポイント:
冷たいアイスと温かめのプリンの“温度差”が美味しさの秘密。

イマドキガールのコメント:プリンがなめらかで甘いです。バニラアイスが溶けてミルキーな甘さが感じられてカラメルの苦味がアクセントになっています。

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CONTAINER(新宿)

カボチャのブラジルプジン:900円

出典:公式サイト

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ブラジル発祥の「プジン」を、新宿らしくモダンにアレンジ。練乳を使った優しい甘さのプリンに、カボチャペーストを練り込み、さらに下にはしっとりスポンジが。蒸し焼きにすることで、プリンのもっちりとした弾力と、スポンジのふんわり感が絶妙に絡み合います。
かぼちゃの素朴な甘さとカラメルの香ばしさが合わさり、秋のほっこり感が広がる一品。

🍴ワンポイント:
カラメルがしみ込んだスポンジ部分が“隠れ主役”。

イマドキガールのコメント:甘さ控えめなかぼちゃプリンは口どけなめらかです。スポンジにカラメルが染みていてしっとりしています。

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feb’s coffee & scone.Blucca店(蔵前)

利平栗のモンブランプリン:880円(期間限定)

出典:公式サイト

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蔵前の人気カフェが秋限定で出す、利平栗を使った贅沢なモンブランプリン。大粒で甘みが強い“栗の王様”を丁寧にこして作るモンブランクリームは、濃厚でなめらか。下のプリンはやや固めで、卵の風味がしっかり感じられる仕立て。
スプーンを入れると、栗の香りがふわっと広がり、上品な甘さが舌を包みます。

🍴ワンポイント:
一緒にカフェラテを合わせると、モンブランの甘みが引き立ちます。午後のごほうび時間にぴったり。

イマドキガールのコメント:濃厚でなめらかなモンブランクリームと優しい味わいのプリンがよく合っています。口の中に栗の味が広がります。

インフォメーション

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まとめ 今日のめざましテレビ  イマドキ

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  • まとめ
    どのプリンも、それぞれの個性が光る“秋のプリン”でした。シンプルだからこそ素材と丁寧な手仕事が際立ちます。特に栗やカボチャを使ったプリンは、秋の味覚を感じながら、ほっとする優しさを届けてくれますね。では、またbyほーちゃん

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