今日のめざましテレビ イマドキ 話題の進化系＆コラボ 『とろ～り シュークリーム』が紹介されました。
フランス菓子の王道ともいえる「シュークリーム」が、いま再び注目の的に。名店が手がける進化系、驚きのコラボ系など、今、食べるべき “とろ～り” が詰まったシュークリームをチェックします。
今日のイマドキガールは西川実花さんです。 西川実花さんについてはこちら。
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ラ ブティック ドゥ ジョエル・ロブション(恵比寿カーデンプレイス店)
クマさんシュー エテ ～マンゴークリーム入り～:1個600円
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ジョエル・ロブションが手がけるのは、夏を感じさせる一品。まるで南国バカンスを楽しんでいるかのような可愛らしい「クマ」のモチーフが目を惹きます。
シュー生地は、サクサク感を重視したクッキー生地タイプ。中には濃厚なマンゴークリームとパッションフルーツ入りの爽やかなクリームと、さらに濃厚なマンゴークリームシャンティが贅沢にイン。ひと口ごとに南国の香りが口いっぱいに広がります。
🧡おすすめワンポイント：2種のマンゴークリームとパッションフルーツの酸味が絶妙なトロピカル体験！
イマドキガールのコメント：シュー生地はふわっと軽い食感です。濃厚なマンゴークリームとなめらかなクリームが合わさって マイルドな味わいです。
銀座コージーコーナー(銀座1丁目本店)
ジャンボ シュークリームカルピス：216円
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レモンのような、チーズのような…そんな不思議な味の正体は、なんと「カルピス」！
銀座コージーコーナーがカルピスとタッグを組んだ、夏限定のさわやかシュークリームです。
ホイップクリームにカルピスを加えることで、ふんわりとした酸味が生まれ、さらにアングレーズソース（卵黄ソース）でコクとまろやかさをプラス。フワフワのシュー生地とよくなじみ、夏の暑さを吹き飛ばす一品です。
💙おすすめワンポイント：カルピス×ホイップのさわやかクリーム！甘さ控えめで夏にもぴったり！
イマドキガールのコメント：シュー生地はフワフワで甘酸っぱいカルピスクリームとよく合います。甘さ控えめで暑い夏でもどんどん食べられちゃいます。
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MAISON CLASSIC FACTORY (高輪ゲートウェイ）
ブリュレシュークリーム780円
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高輪ゲートウェイ駅すぐの「メゾンクラシックファクトリー」のブリュレシュークリーム。1日700個も売れるという大人気シュークリームです。
サクッと香ばしいシューに、濃厚カスタードクリームをたっぷり詰め、さらに表面にグラニュー糖をふり2度焼き（ブリュレ）することで、香ばしさとコクをアップ。苦味と甘みの絶妙なバランスが、大人の心をしっかりつかみます。
イマドキガールのコメント：シュー生地はザクザクで食べ応えがあります。甘さとほろ苦さのバランスがちょうどよくて美味しいです。
Where is my chou?（田町）
ChouChou BLANC：440円
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素材にこだわる「Where is my chou?」のシュークリームは、国産米粉・平飼い卵・本和香糖を使用。
シュー生地は米粉ならではの軽さとクッキー生地を乗せて焼くことでザクザクに焼き上げます。中のクリームはマスカルポーネと本和香糖で甘さ控えめながらもコク深く、後味にすっきりの甘さ。健康志向の方にもおすすめです。
🍚おすすめワンポイント：米粉でザクザク＆×本和香糖でまろやか！軽さと濃厚さがマッチ！
イマドキガールのコメント：軽い食感のシュー生地とコクがあって濃厚なクリームの相性が抜群です。
まとめ 今日のめざましテレビ イマドキ
まとめ
気軽に食べられるシュークリーム。どれも完成度が高く今夏の必食スイーツでした。お店独自の工夫に“驚き”と“美味しさ”がありそうでワクワクしますね。では、またｂｙほーちゃん
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