今日のめざましテレビ イマドキ かわいい＆期間限定『こだわりソフトクリーム』が紹介されました。
春の陽気の誘われて、街を歩くと目に飛び込んでくるのは、見た目も味も心躍るソフトクリーム。東京でこの春絶対にチェックしておきたい、可愛さ・美味しさ・こだわりの3拍子そろった、いま注目されている「ソフトクリーム」を紹介します。
今日のイマドキガールは小山 璃奈さんです。 小山 璃奈さんについてはこちら。
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クリスピークリームドーナツ
オリジナルグレースド ソフトクリーム：583円
ドーナツ界の王道ブランド「クリスピー・クリーム・ドーナツ」が、その看板商品「オリジナル・グレーズド」をまさかのソフトクリームに！登場以来、SNSでも話題沸騰中の一品です。
まず注目したいのは、なんと言ってもワッフルコーンのクオリティ。ドーナツと同じミックス粉で、店内で一枚ずつ丁寧に手焼きされており、しっかりと厚みがあって、ふんわりとした独特の食感。噛むとじゅわっとバターの風味が広がり、これだけでも立派なスイーツです。
驚くほど“ドーナツの味”が再現されていて、まるで冷たいオリジナルグレーズドを食べているかのよう。ミルクの甘みと、あの独特のふんわり感が見事に融合しています。
さらに、仕上げにドーナツをラスク状にして砕いたトッピングがザクザクとしたアクセントを加え、最後まで飽きずに楽しめるのもポイントです。
イマドキガールのコメント：香ばしい感じがしてドーナツを食べているみたいです。ラスクのザクザクとした感じもアクセントになっています。
KUMONOCHA CAFE SHIBUYA109
くもころんアイスクリーム：770円～
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渋谷109の中に現れた、ちょっと異色なカフェ「KUMONOCHA CAFE」。その名の通り、テーマは“雲”。でも、ここで注目すべきは、まるで雲のようなフォルムが可愛すぎる「くもころんアイスクリーム」です。
特徴的なのはその見た目のインパクト。もこもことしたボリュームある形状は、特殊な絞り技術によって作られていてSNS映え抜群。トッピングはチョコやキャンディー、猫やハートのチョコなど7種類から選ぶことができ、完全に“自分だけのソフト”が完成。
「かわいい」だけじゃなく、素材や作り方にもこだわりが光る、次世代のソフトクリーム。
イマドキガールのコメント：ふわふわで食感はあっさりです。ミルク感強くて美味しいです。
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TUMUGI 渋谷 東急フードショー
雪塩 キャラメルナッツパフェ：701円
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「TUMUGI（つむぎ）」は、渋谷・東急フードショー内で人気を集めるスイーツスポット。行列ができることも珍しくない、知る人ぞ知る名店です。
一番人気の「雪塩キャラメルナッツパフェ」は、まずその質感に驚き。使われているのは、イタリア・カルピジャーニ社のソフトクリームマシン。これがまた、ソフトクリーム界では“フェラーリ”と呼ばれるほどの高性能マシンで、仕上がりは圧巻の滑らかさ。
北海道産の新鮮な生乳を使用し、舌の上でなめらかに溶けていく感覚はまるでシルク。そこに、塩味がしっかり効いた沖縄県産の雪塩がアクセントとなり、濃厚なキャラメルソースと香ばしいマカダミアナッツが加わることで味わいに深みが感じられます。
甘さ、塩味、香ばしさのバランスが絶妙です。
イマドキガールのコメント：食べた瞬間スーッと溶けていきます。舌触りも良くて初めて食べる食感です。塩味もあって甘じょっぱくて美味しいです。
DOLCE TACUBO CAFFE（虎ノ門ヒルズ）
ソフトクリームピスタチオ１，２００円
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虎ノ門ヒルズに店を構える「DOLCE TACUBO CAFFE」は、ミシュラン星付きレストラン「Tacubo」が手がけるスイーツ専門カフェ。その中でも春限定で提供される「ピスタチオソフトクリーム」は、まさに芸術品。
まず目を奪われるのはその見た目の美しさ。花びらのように重なるフォルムは、空気量の調整にこだわったカルピジャーニマシンだからこそ実現できる繊細な技。スプーンを入れるのが惜しくなるほどの可愛らしさです。
濃厚なピスタチオクリームが主役で、口に入れた瞬間、香ばしく深みのある風味がふわっと広がります。それでいて、後味は驚くほどすっきりしていて、濃厚さを感じながらも重たさが残らない。
仕上げにはクラッシュしたローストピスタチオがたっぷりとふりかけられ、食感にもメリハリあります。
イマドキガールのコメント：ソフトクリームはとってもクリーミーでピスタチオの風味が口いっぱいに広がります。濃厚なんですけど後味はすっきりしています。
まとめ 今日のめざましテレビ イマドキ
- まとめ
都内で味わえる期間限定の“かわいい＆本格派ソフトクリーム”美味しそうですね。個人的に特に印象に残ったのは、DOLCE TACUBOのピスタチオソフト、どんな味なのか少し贅沢ですが体験してみたいですね。では、またｂｙほーちゃん
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