今日のめざましテレビ イマドキ 見た目も食感も新感覚『進化おにぎり＆いなり』が紹介されました。
可愛さとこだわりの味が融合したおにぎりや仕上げを自分で調整できるのが楽しいおにぎりなど、進化するおにぎり＆いなりをチェックします。
今日のイマドキガールは入江美沙希さんです。 入江美沙希さんについてはこちら。
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渋谷で話題！可愛くて美味しい「なんでもいきもの のりおにぎり屋さん」
２個セットで990円
渋谷で今話題になっている「なんでもいきもの のりおにぎり屋さん」。
おにぎりのデザインを手掛けたのは「すみっコぐらし」の作者。見た目がとても可愛らしく、思わず「わあ、かわいい！」と声を上げてしまうほど。例えば、いくらがたっぷり乗ったものや、ポーク卵を背負ったユニークなおにぎりなど、全部で10種類が揃っています。
使用しているお米は、粘り気が少なく旨味と甘みのバランスが取れたブレンド米。さらに、海苔は江戸時代から続く老舗の高級品を使用し、具材にもこだわりが光ります。例えばツナマヨは、白だしを加えてコクをアップ。見た目だけでなく、味のバランスもしっかり考えられており、食べ応えのあるおにぎりです。
イマドキガールのコメント：ご飯は粒感があってほんのり甘いです。優しいだしの味が感じられてツナマヨが和風の味わいになっています。
出来立ての味が楽しめる「浅草おにぎり はるちゃん」
肉そぼろ×卵黄しょうゆ漬：560円
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浅草にある「おにぎり はるちゃん」では、作りたてのおにぎりを味わうことができます。最大の特徴は、仕上げをお客さん自身が行うスタイル。最後に自分で好みの固さに握ることで、まさに出来立ての美味しさを楽しめます。
使用するお米は、甘みが強く粒立ちのよい島根県産コシヒカリ。一番人気の「肉そぼろ×卵黄しょうゆ漬」には、甘辛く味付けしたそぼろと、自家製の醤油だれに漬けた卵黄がたっぷり乗っています。
また、他にもさまざまなトッピングが用意されており、自分好みの味を楽しめるのも魅力です。具材のバリエーションが豊富なので、何度訪れても新しい発見があります。
イマドキガールのコメント：濃厚。ご飯がほろっとしていてほんのり甘いです。甘いそぼろととろっとした卵黄がご飯によく合います。
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大阪の名店が新宿に！「一口いなり むろや」のおにぎりいなり
おにぎりいなり 鮭こんぶ：378円
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大阪で行列ができるいなり寿司の「むろや」が、新宿で一口サイズのいなり寿司をおにぎりの形にアレンジした一品販売しました。
お米には、いなり寿司と同じ「ゆず酢めし」を使用。だしが染み込んだジューシーなお揚げに、甘辛い昆布と、脂控えめの鮭を組み合わせています。
また、一口サイズなので食べやすく、ちょっとした軽食にもぴったり。仕事の合間や買い物途中にも気軽に楽しめるのが嬉しいポイントです。
イマドキガールのコメント：食べた瞬間ジュワッと口の中にだしが広がります。だしは甘くて、塩気のある鮭と甘辛い昆布がよく合っていておいしいです。
甘くない新感覚いなり！「KITAINARI GINZA」のがり紫蘇
がり紫蘇：230円
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銀座にある「KITAINARI GINZA」は、砂糖を使わない新感覚のいなり寿司が食べられるお店です。
こちらの「がり紫蘇」は、鰹だしと甘酒で煮込んだ油揚げに、ガリと紫蘇を加え、山形県産つや姫の酢めしを詰めた一品。甘さ控えめのいなり寿司なので、おにぎり派にもおすすめ。
さらに、他にもさまざまな種類のいなり寿司が用意されており、どれも個性的な味わいを楽しめます。銀座ならではの洗練された味が魅力的です。
イマドキガールのコメント：揚げは優しい甘さとコクが感じられます。程よい酸味と甘みでガリとしそがよく合っています。
まとめ 今日のめざましテレビ イマドキ
- まとめ
おにぎりやいなり寿司も色々な進化をしているのですね。楽しく食べられるのはとてもうれしいです。財布に優しいのがいいですね。では、またｂｙほーちゃん
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