今日のめざましテレビ イマドキ 個性的なスイーツ大集合『やきいもフェス＠中野』が紹介されました。
すごい行列です！長い行列ができていたのは、今年で3回目を迎える「焼き芋フェス」。今回は14店舗、38種類のメニューが集結していて、今日からは大阪でも開催されます。焼き芋のブリュレや焼き芋ソフトクリーム、蜜たっぷりの壺焼き芋など、注目のスイーツが盛りだくさん。さっそく焼き芋フェスの注目スイーツをチェックします。
やきいもフェスTOKYO2024 11月10日まで開催
会場：中野四季の森公園 イベントエリア
やきいもフェスTOKYO2024公式サイト
今日のイマドキガールは大里菜桜さんです。 大里菜桜さんについてはこちら。
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お芋スイーツ専門店 フランダースフリッツ
焼き芋大福モンブラン：1,000円
この日一番の行列ができていたのはこちらのお店。
行列の先には徳島産紅はるかの焼き芋にカスタードクリームをのせ、
さらにもちもちの羽二重餅で包んでから、
沖縄県産の美ら恋紅芋を使ったモンブランクリームをトッピングした一品です。羽二重餅のもっちり感とお芋の柔らかい食感が相性ぴったりで、優しい甘さが楽しめます。
イマドキガールのコメント：羽二重餅のもっちり感とお芋の柔らかい食感が相性ぴったりです。芋モンブランの優しい甘さとお芋の自然な甘さがよく合っています。
The 3rd.Shibuya×干し芋農園川上
産地直送！熟成紅はるか＆シルクスイート：800円
お芋農園とコラボしたお店。産地直送の2種類の焼き芋セットで、
2023年の干し芋品評会で賞を取った干し芋農園川上が受賞したお芋の紅はるか（※金賞）とシルクスイート（※銀賞）を使用しより甘さを出すために2時間かけてじっくり焼き上げたもの。
イマドキガールのコメント：シルクスイートは甘みが強くてしっとりしていて濃厚です。紅はるかは口どけが滑らかで美味しいです。
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京都芋屋 芋と野菜
超極蜜追いバタースイートポテト1,000円
公式サイトはこちら
長期熟成させた紅はるかを使ったスイートポテトも人気です。
たっぷりの卵黄とバターで濃厚に仕上げており、バターの塩味が甘さを引き立てます。
イマドキガールのコメント：しっとりしていてとっても甘いです。ねっとりとした食感がやみつきになりそうです。
焼き芋専門 芋やす
熟成芋のステーキ～メープルバター＆トリュフ薫るソルトバター～：1,400円
公式Instagramはこちら
珍しい「さつま芋ステーキ」も登場。高温の鉄板で焼いた紅はるかに、
片方にはバターソースとメープルシロップ、
もう片方には黒トリュフをのせた新感覚の一品です。
イマドキガールのコメント：甘いお芋と塩っけのある黒トリュフが相性ぴったりです。すごく新感覚でハマりそうです。
芋の種類で迷った時
カルビーさんのさつまいもマップをぜひ参考にしてください。
まとめ 今日のめざましテレビ イマドキ
- まとめ
毎年恒例になりつつある「焼き芋フェス」は、焼き芋好きにとってたまらないイベントですね。個性豊かな焼き芋スイーツが集まっているのも魅力です。では、またｂｙほーちゃん
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