今日のめざましテレビ イマドキ 残暑厳しい季節に最適『シャリシャリ氷スイーツ』が紹介されました。
メロンがトッピングされたパフェやイタリアのシチリア発祥の氷菓子「グラニータ」にカカオ100%のチョコペーストがのったかき氷スイーツなど残暑のこの時期に食べたい氷スイーツをチェック。
今日のイマドキガールは有坂心花さんです。 有坂心花さんについてはこちら。
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和光アネックス ティーサロン（銀座）
メロンパフェ：3,630円
和光アネックス ティーサロンでは季節に合わせたパフェが大人気。今の時期だけ楽しめるのが冷たく凍ったメロンのパフェ。1番下には刻みメロンとメロンシロップ、真ん中にはメロンのソルベを入れ、ひんやりさっぱりした味が楽しめるようにしました。
上には、くりぬいた青肉と赤肉の2色のメロンをトッピング。ココナッツの風味がメロンの甘みを引き立ててくれます。
イマドキガールのコメント：冷たいメロンのさっぱりとした甘さが口の中に広がります。爽やかな味わいです。
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クッチーナ ディーゼル ファーム（渋谷）
カフェブラニータ：800円（期間限定）
渋谷にあるクッチーナ ディーゼル ファームではイタリアのシチリア発祥のグラニータが人気です。グラニータとは、シチリア発祥の氷菓子のことです。ピスタチオのグラニータやマンゴーとオレンジのグラニータに1番人気がこちらのカフェグラニータ。中に入っているコーヒーは、コーヒー豆を自社で焙煎し、凍らせることでほろ苦いエスプレッソの味と食感を味わえるようにしました。トッピングにはバニラアイスと生クリームを乗せた、冷たいのに本格的なコーヒーを味わえます。
イマドキガールのコメント：シャリシャリほろ苦いコーヒーのコクと甘さ控えめの生クリームで大人っぽい味わいです。
ベルアメール 自由が丘店
季節のデセール ピーチメルバ：1,980円（期間限定）
ベルアメールでは煙のようなのが出ている氷スイーツがあります、それはピーチメルバです。煙の正体は液体窒素に桃のメレンゲをくぐらせ冷たく凍ったメレンゲから出ています。桃のメレンゲは液体窒素でサクサクに。中はバニラアイスや紅茶のスポンジが入っています。さらに桃のコンポートを乗せて上からかけるのは桃のピューレ。さらにバラのシロップを入れて凍らせたグラニテをトッピングし、ひんやり感を楽しめるようにしました。見た目も味もひんやり感が楽しめる桃のデザートの完成です。
イマドキガールのコメント：メレンゲがサクサクです。ジューシーで甘い桃に、ほんのり甘酸っぱい桃のグラニテがマッチしています。
dari K 丸の内オアゾ店
バリバリカカオのかき氷（テイクアウト）：886円
公式サイトはこちら お店の地図はこちら
dari Kでは1万杯以上販売する人気ドリンクが氷バージョンになって登場しました。大人気のチョコドリンクが氷バージョンになって登場。
ジェラートのような滑らかな食感の甘いカシューナッツミルクの氷を削ったら、その上にカカオ100パーセントのチョコレートをペースト。チョコのペーストが氷に触れることで瞬時に固まるのでパリパリ食感を楽しめます。
氷のふわふわ感とチョコのパリパリ感が楽しめる氷スイーツです。
イマドキガールのコメント：濃厚でビターなチョコと甘いカシューナッツミルクの氷がよく合っています。
まとめ 今日のめざましテレビ イマドキ
- まとめ
まだまだ暑いですが今年も暑い時期はの残すところわずかになりました。夏の思い出にひんやりスイーツで癒されるのいいですね。では、またｂｙほーちゃん
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