今日のめざましテレビ イマドキ 旬の甘さプチプチ弾ける『夏のとうもろこし』が紹介されました。
脂肪燃焼効果があるといわれるＭＣＴオイル入りのコーンシロップを使ったかき氷や２種類のとうもろこしをトッピングした連日完売のトーストまで夏に人気のとうもろこしグルメをチェックします。
今日のイマドキガールは小山璃奈さんです。 小山璃奈さんについてはこちら。
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アンデルセン
とうもろこしのパン ：1本908円
人気のベーカリーアンデルセンでは多い月には7000本を販売する人気のパンがあります。
それが大人気のとうもろこしのパンです。生地に入れるとうもろこしは北海道十勝産のゴールドラッシュという品種を使っています。その黄金色の粒からとうもろこしの王様と呼ばれる芳醇な香りとフルーティーなゴールドラッシュをリンゴの発酵種を使ったパン生地にたっぷり練り込めばひと月に7000本も販売するとうもろこしパンの完成です。
イマドキガールのコメント：生地はもっちりしています。とうもろこしは甘くて食感も楽しめます。
re:s cafebar＆sweets（高田馬場）
脂肪燃焼MTCオイルのコーンキャラメル氷：1,700円（期間限定）
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高田馬場にあるre:s cafebar＆sweetsで食べられるのがとうもろこしのかき氷です。
信州の天然水の氷を削って、自家製コーンシロップをかけます。コーンシロップには脂肪燃焼効果があると言われているMCTオイル入りです。上にのせるクリームはほろ苦いキャラメルクリームをのせコーンの甘さを引き立たせています。トッピングのコーンも炙って香ばしさをプラスしています。夏にぴったりのとうもろこしのかき氷です。
イマドキガールのコメント：氷がふわふわです。コーンシロップが濃厚でまろやかです。甘いとうもろこしとほろ苦いキャラメルクリームがマッチしています。
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ジャパニーズイタリアン ai`s
とうもろこしと青唐辛子のペペロンチーノ：2,420円（期間限定）
恵比寿のジャパニーズイタリアン ai`sで味わえるのが甘くてすごくプチプチしたとうもろこしが味わえると評判のとうもろこしのペペロンチーノです。パスタにはとうもろこしを丸々1本使用しています。
シェフが厳選したとうもろこしを贅沢に使用、それを歯ごたえが残るように茹でたパスタと一緒にサッと炒めます。最後にカットしたとうもろこしをのせてバーナーでこんがり炙ったらとうもろこしを丸々1本使ったペペロンチーノの完成です。
イマドキガールのコメント：口の中にとうもろこしの濃厚な甘さが広がります。ピリッとした辛さがアクセントになっています。
HERE！tokyo（高田馬場）
もろこしトースト：1,155円
高田馬場のHERE！tokyoには連日完売する人気メニューがあります。
それがコーンもりもりのトーストです。バターとチーズをのせてオーブンでトロットロになるまで溶かします。トッピングに使うトウモロコシは2種類を使用。一つ目は甘みや香りが強い北海道産のゴールドラッシュ、そしてメロンより甘いと言われるピュアホワイトをトーストの上に山盛りトッピングすれば連日完売するもろこしトーストの完成です。
イマドキガールのコメント：とうもろこしの甘さとチーズの塩気で甘じょっぱい味わいで美味しいです。
まとめ 今日のめざましテレビ イマドキ
- まとめ
夏も終盤。そのまま食べてもスイーツのように甘いトウモロコシ。もうみなさんはトウモロコシは食べましたか？夏の思い出になりそうなメニューのものばかりでしたね。では、またｂｙほーちゃん
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