今日のめざましテレビ イマドキ 東京進出で話題のお店『ネオ和スイーツ』が紹介されました。
屋上庭園を見ながら食べられる抹茶クリーム白玉ぜんざいや見た目もかわいくいちごなど3つの味が楽しめるお団子など東京進出で話題のお店、ゴールデンウィークに楽しみたい和スイーツをチェックしました。
今日のイマドキガールは福田ルミカさんです。 福田ルミカさんについてはこちら。
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寿月堂 銀座 歌舞伎座店
抹茶クリーム白玉ぜん ほうじ茶付き1,400円
銀座 歌舞伎座の寿月堂では美しい屋上庭園を眺めながら、お店自慢の抹茶スイーツが楽しめます。体に優しい中嶋農法栽培の抹茶を使用しています。ミネラルバランスのいい土壌で育った茶葉を濃厚な抹茶を使ったアイス。アイスの下には優しい甘さのつぶあんを入れて、周りには白玉をトッピングしました。
イマドキガールのコメント：濃厚な抹茶のほろ苦さが小豆の甘さを引き立ています。景色を見ながら食べられるのでより美味しく感じます。
放送で紹介されました。
- 濃厚 抹茶パフェ ほうじ茶付き：1,650円
- 抹茶とフランボワーズのミルフィーユ ドリンク付き：1,680円
赤坂おぎ乃 和甘：虎ノ門ヒルズ
あずきマスカルポーネ：539円
虎ノ門ヒルズの「和甘」で毎日売り切れる商品があります。それが「あずきマスカルポーネ」。クリームたっぷりのどら焼きです。月に4000個も売れています。他にはないふわふわ感があって生地がふわふわです。店頭で焼きたての皮を食べてもらうことでふわふわなどら焼きを味わってもらえます。焼きたての生地はしっとりふわふわで中のあんは生クリームを合わせたマスカルポーネチーズと甘みが強い北海道産の小豆を使用し他にはないふわふわなどら焼きです。
イマドキガールのコメント：おいしい。口当たりも滑らかで香ばしい生地と滑らかで甘いクリームが相性抜群です。
フラワーおはぎ専門店 Oh!haggy!!:豊洲千客万来店
フラワー団子：300円
2月に豊洲にオープンした神戸では行列ができるほど人気のお店です。看板メニューのおはぎやわらびもちドリンクも人気ですが、中でも人気なのが見た目が可愛いお団子「フラワー団子」です。食べた方のインタビューでは「とっても華やかでSNSでも映えそうな見た目が綺麗でかわいい」と言う声。串に刺さったお団子の上に、お花の形のあんがのったお団子です。甘酸っぱいいちごあんにちょっと珍しいホワイトチョコと抹茶あんの3種類が味わえます。
イマドキガールのコメント：団子のもちもち感とあんの甘さがマッチしています。いろんな種類のあんが楽しめるのもいいですね。
番組で紹介されました。
- おはぎ きなこ：216円
- 花咲くわらびもちドリンク（ほうじ茶味）：980円
絆わらび餅TYO：西荻窪
生わらび餅 選べるワンハンドカップ2個セット：1,000円
先月オープンした絆わらび餅TYOは愛知で大人気のわらび餅専門店です。一番人気はカップに入った生のわらび餅をワンハンドで楽しめる「生わらび餅 選べるワンハンドカップ2個セット」です。一番人気はきなこ味です。わらび餅の特徴は本わらび粉にレンコンのでんぷん粉を配合しています。トロトロなのに弾力のある歯ごたえが楽しめます。
イマドキガールのコメント：プルプル。ほんのり甘くてきなこは香ばしいです。
まとめ 今日のめざましテレビ イマドキ
- まとめ
和菓子も進化していますね。洋菓子の材料などを加えるとさらに美味しくなりますね。和洋の良いところだけを組み合わせたネオ和菓子のお味には期待しかないですね。では、またｂｙほーちゃん
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