今日のめざましテレビ イマドキ 『上野公園に集結!春節祭』アジアンな美食屋台が紹介されました。
上野公園で本日2月12日まで開催中の「上野恩賜公園 ウエノデ.パンダ春節祭2024」。中国の旧正月を祝うお祭りとして、毎年多くの人々が訪れています。
美味しいグルメはもちろん、縁起の良い獅子舞や縁日も楽しめる春節祭。今回は、特に注目のグルメを5つ紹介します。
今日のイマドキガールは麻丘真央さんです。 麻丘真央さんについてはこちら。
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1. 熱々の鉄板で焼き上げる!GOGO屋のシャーピン
シャーピン:600円
豚ひき肉、キャベツ、特製ネギ油を使ったあんを、もちもちの皮で包んで焼き上げるシャーピン。香ばしいネギ油の香りが食欲をそそります。一口食べると、肉汁と野菜の旨味が口いっぱいに広がります。熱々の鉄板で提供されるので、最後まで冷めずに楽しめます。
イマドキガールのコメント:お肉とキャベツの旨味がしっかり感じられてもっちりとした皮と相性抜群です。
2. 顔より大きい台湾大ジーパイ!カピタピ台湾大ジーパイ
台湾大ジーパイ:900円
台湾大ジーパイは、ボリューム満点!鶏もも肉をさつまいも粉を使って揚げているので、サクサク食感とジューシーな肉汁を楽しめます。顔より大きいサイズなので、食べ応えも抜群です。
イマドキガールのコメント:お肉はとってもジューシーなんですけど、衣は軽いのでしつこくなくて食べやすいです。
3. 台湾で人気のルーローハン!台桃酒家
ルーローハン:900円
ルーローハンは、豚肉、玉ねぎなどの具材を五香粉で甘辛く味付けした台湾B級グルメ。肉もトロトロで、甘辛なタレが温かいご飯と相性抜群です。八角やシナモンなどのスパイスが効いていて、本格的な味わいを楽しめます。
イマドキガールのコメント:お肉はジューシーで旨味がしっかり出ています。甘辛なタレが温かいご飯と相性抜群です。
4. 中国雲南省の伝統料理!香港亭のジャンシャンミーシェン
ジャンシャンミーシェン:800円
ジャンシャンミーシェンは、お米で作った麺ミーシェンを、甘辛い肉だれと絡めて食べる中国雲南省の伝統料理。ひき肉のタレが香り高く、太めの麺はもちもちです。パクチーやネギなどの香辛野菜をトッピングすると、さらに風味豊かに楽しめます。
イマドキガールのコメント:ひき肉のタレが香り高くて旨味もしっかり感じられます。麺は太めでもちもちです。
5. 四川の激辛グルメ!老四川の汁無担担麺
汁無担担麺:1,000円
汁なし担々麺は、四川省の代表的な料理。芝麻醤、ラー油、ピーナッツなどを使った濃厚なタレと、弾力のある麺がよく絡みます。屋台でも楽しめるのが嬉しいですね
その他にも、春節祭にはたくさんのグルメが!
北京ダック、点心、焼きそば、炒飯など、中国各地の料理を味わえます。屋台だけでなく、レストランも出店しているので、ゆっくりと食事を楽しみたい方にもおすすめです。
上野恩賜公園 ウエノデ.パンダ春節祭2024
- 開催期間:2024年2月9日~12日
- 時間:10:00~20:00
- 場所:上野恩賜公園 噴水広場 googleマップで確認する
- 入場料:無料
本格的な中華グルメを堪能したい方は、ぜひ足を運んでみてはいかがでしょうか。
公式サイトはこちらhttps://panda-expo.com/
まとめ
今日は振替休日でお休みの方も多いと思います。上野公園で中華グルメが楽しめるのですね。毎年開催されているようですが、番組で紹介されるまで知りませんでした。特に予定の無い方は是非訪れてみても良いですね。では、またbyほーちゃん。
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