今日のめざましテレビ イマドキ 冬の和スイーツはこれ!『話題店で味わうおしるこ』が紹介されました。
寒い季節に恋しくなる、あったかくて甘~いおしるこ。今回は東京で見つけた、個性豊かなおしるこ4店をご紹介します!
セルフデコレーションを楽しめるお店から、伝統の味わいまで様々なおしるをチェックしました。
今日のイマドキガールは宮迫翠月さんです。 宮迫翠月さんについてはこちら。
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茶庭 然花抄院(渋谷ヒカリエ):自分好みにデコれる人気のおしるこ
福しるこ:1,760円~(2月14日まで)
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月に約700杯も売れる大人気のおしるこセットが楽しめる然花抄院。
特徴は、なんと言っても自分でトッピングを盛り付けられること。口当たりなめらかなこしあんをベースに、焼き白玉やバニラアイス、いちご、鯛の形をしたもなかなど、好きな具材を自由にトッピングできます。
イマドキガールのコメント:もちもちの白玉となめらかなこしあんがよく合っています。自分で盛り付けられるのがすごく楽しいです。
日本茶カフェ「八屋」(千駄ヶ谷):冬季限定の贅沢おしるこ
おしるこ ほうじ茶セット:1,000円
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冬季限定メニューとして提供される八屋のおしるこセットは、ほうじ茶とセットで楽しめる贅沢な一品。
北海道産あずきのつぶあんは、塩を加えて甘じょっぱい味わいに仕上げられています。
コシのある杵つき餅と栗の甘露煮を入れて、そしてカリカリの玄米をトッピング。玄米がアクセントになった月に100杯販売される人気のおしるこの完成です。
イマドキガールのコメント:あんこはとろっとしていてつぶつぶ感が楽しめます。甘じょっぱいつぶあんと弾力感のあるお餅がすごく合っています。
甘未処 みつばち(湯島):春を感じる桜しるこ
桜志るこ:800円

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湯島「みつばち」の「桜志るこ」は、その名の通り桜の香り豊かな一品。なめらかに仕上げたこしあんに、プルンプルンの自家製白玉と塩漬けした八重桜が入っている春の訪れを感じられる特別なおしるこです。
イマドキガールのコメント:塩味の後にあんこの優しい甘さが感じられてすごくおいしいです。
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船橋屋 亀戸天神前本店:200年の歴史が生んだ柚子しるこ
柚子しるこ くず餅付き:1,250円
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くず餅で有名な老舗和菓子店・船橋屋の「柚子しるこ」は、柚子あんと北海道産小豆の二層仕立て。
上品な甘さの小豆の上に、飲むくず餅乳酸菌入りの柚子あんをかけ、かぼちゃの種とあられ、白玉をトッピング。
イマドキガールのコメント:柚子の爽やかな香りが口いっぱいに広がり、さっぱりした柚子あんと甘い粒あんのハーモニーが楽しめます。
まとめ 今日のめざましテレビ イマドキ
- まとめ
この時期ならではの和のスイーツ。やっぱり寒い日には温かいおしるこが一番ですね!では、またbyほーちゃん



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