今日のめざましテレビ イマドキ 濃厚『限定メニューが気になる人気店こだわり秋チョコ』ケーキ、フレンチトースト、チョコレートスイーツが止まらない|10月2日

今日10月2日めざましテレビ イマドキ 濃厚『限定メニューが気になる人気店こだわり秋チョコ』
ちょっと涼しくなってきたこの季節、お店には濃厚なチョコレートスイーツが続々と登場しています。チョコレート好き必見です。

今日のイマドキガールは糸瀬七葉さんです。　糸瀬七葉さんについてはこちら。

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Minimal　祖師ヶ谷大蔵店

祖師ヶ谷大蔵にチョコレート専門店ミニマルの新しいパティスリーがオープンしました。ここでは、カカオの芳香が漂うフィナンシェや、濃厚なチョコクリームパンなど、美味しいチョコレートのスイーツが楽しめます。特におすすめの一品は、7層に重なるチョコレートケーキです。

チョコレートケーキ700円　祖師ヶ谷大蔵限定

このケーキは、さまざまな種類のチョコレートが層になっています。クレープを薄くフレーク状にし、その中にフルーティーなチョコムースをたっぷり詰め込み、さらに数種類のカカオをブレンドしたチョコレートを使用し、ナッツような風味に仕上げたチョコビスケットを敷きます。そして、ホワイトチョコのゼラチンとカカオを使用したジュレをケーキの上に、最後にチョコレートで美しくコーティングされています。こだわりが詰まった７層のチョコケーキです。

イマドキガールのコメント：おいしい。濃厚なチョコと甘いムースにカカオの酸味がアクセントになっています。これ一つでいろんな味を楽しめます。

イマドキで紹介された商品

Café BEL AMER　自由が丘

おすすめがチョコレートフィナンシェにモンブランクリーム、栗のムースなどがのった秋らしいチョコスイーツ。栗をイメージした季節限定のチョコスイーツです。

季節のデセール マロン ショコラ　1,870円

まずはカシスソースとマロンクリームを絞って、そこにのせるフィナンシェは秋なのでビターな味になるようにフィナンシェにカカオ分73%のクーベルチュールを練り込んでいます。その上にはミルクチョコ風味のモンブランをたっぷり、さらに焼き菓子にチョコでコーティングした栗のムースをトッピングすれば秋が楽しめる栗スイーツの出来上がりです。

イマドキガールのコメント：フィナンシェは濃厚でビターな味わいです。モンブランクリームはまろやかな甘さを感じられます。

ブールミッシュ　銀座本店

50th黒トリュフケーキ　486円　期間限定

1ヶ月で1万3000個以上販売するカップケーキがあります。それがこちらの黒トリュフケーキです。生地に秋が旬の黒トリュフのオイルと塩を使用し贅沢な味わいにしました。しかも中にはチョコが一粒丸ごと入っていて濃厚さをプラスしています。

イマドキガールのコメント：美味しい。生地はトリュフの風味を感じられてチョコはビターで大人の味わいです。

GODIVA cafe

秋が旬のサツマイモを使ったメニューがあります。それがこちらのフレンチトースト。濃厚でコクのある味わいを楽しめるよう様々なカカオ素材を使用しています。

フレンチトースト ハニースイートポテト　１５００円

ふわふわのフレンチトーストにカカオバターたっぷりのスイートポテトを絞ってオーブンへ。
さらにカカオニブとカカオ72%のダークチョコをかけたら濃厚な味わいのフレンチトーストが完成。
大人のフレンチトーストですね。

イマドキガールのコメント：ビターなチョコと優しい甘さのスイートポテトがマッチしています。

まとめ　今日のめざましテレビ 　イマドキ

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・まとめ
チョコレートは一口で心癒される気軽なお菓子ですが、色々な組み合わせで魅力は何倍にもなりますね。今回紹介されたスイーツもとてもおいいしそうでした。ちょっとしたご褒美にいかがですか？
では、またｂｙほーちゃん