めざましテレビ「イマドキ」厳選！お正月太り＆疲れに！都内で楽しむ「進化系おかゆ」特集✨

みなさん、こんにちは！お正月のごちそうでお疲れ気味の胃を、優しく癒してあげませんか？

「めざましテレビ」の『イマドキ』コーナーで過去に特集された、都内で食べられる絶品おかゆをピックアップしてご紹介します！

「おかゆ＝七草粥みたいなシンプルなもの」というイメージ、ガラッと変わっちゃうかもしれません。今のトレンドは、驚くほどバラエティ豊かなんです！

🥣 今回のラインナップがこちら！

• 本場のアジア気分！ 本格派の「香港粥」や、優しい味わいの「ベトナム粥」
• 新感覚の組み合わせ！ 「トムヤムクン」や「ルーロー飯」を合わせたガッツリ系
• 驚きの隠し味！ 練乳を使ったクリーミーな一杯や、鶏出汁をじっくり煮込んだ濃厚おかゆ

どれも冬の健康キープや、美容にも嬉しい栄養がたっぷり。心も体もポカポカ温まること間違いなしです！

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【チェック！】 この記事は当サイトの過去記事をベースに作成しています。最新の情報や営業時間などは、お出かけ前にぜひ公式サイトを確認してみてくださいね。

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ホッとするのに、新しい。出汁の深みが染みわたる、和の創作粥

粥餐庁（かゆさんちん） 新宿京王モール店

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新宿の喧騒の中で、ホッと一息つけるのが「粥餐庁（かゆさんちん）」。干し貝柱や昆布、チキンスープをベースにした自家製出汁が主役です。看板メニューの「蒸し鶏とみょうがのおかゆ 梅味仕立て」は、月間1600食を誇る人気のお粥です。しっとりした鶏肉に、みょうがの爽やかな香りと梅の酸味が絶妙なリズムを与え、最後の一口まで飽きさせません。白米と玄米をブレンドし、40分かけて炊き上げた滋味深い一杯は、日々の疲れをリセットしたい時にぴったりの優しさです。

• 公式サイト: 粥餐庁 公式HP
• 地図: 東京都新宿区西新宿1-1 京王モール

粥や佐藤（浅草）

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浅草の「粥や佐藤」は、台湾のルーローハンをお粥に仕立てるという大胆な発想で注目を集めています。北海道産「ゆめぴりか」を干し海老や椎茸の出汁で炊き上げ、その上には5時間煮込んだホロホロの豚肉が鎮座。スパイスの王様・五香粉（ウーシャンフェン）が香る濃厚な味わいと、お粥のシルキーな舌触りのコントラストは、一度食べれば虜になること間違いなしです。伝統的なお粥のイメージを覆す、ガツンとした満足感が味わえる「ルーロー粥」をぜひ体験してください。

• 公式Instagram: 粥や 佐藤 Instagram
• 地図: 東京都台東区浅草3-23-3

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本場の味を極める、奥深き香港粥の世界

香港粥 五千 銀座別邸

洗練された銀座の街で、月間900杯も愛される「香港粥 五千」。こちらのこだわりは、豚骨や野菜、海鮮から抽出した重層的な出汁。米の粒感がなくなるまで煮込まれたお粥は、もはや贅沢なポタージュのようです。一番人気の「海鮮粥」は、2種類のエビや帆立、あさりの旨味が溶け出し、濃厚ながらも透明感のある後味が特徴。銀座らしい上品な味わいの中で、体の芯から温まる至福のひとときを過ごせます。

• 詳細情報: 香港粥 五千 銀座別邸
• 地図: 東京都中央区銀座5-11-13

香港ロジ 原宿店

原宿で本場香港の朝粥文化を伝える「香港ロジ」。その美味しさの秘密は、前日からお米を水に浸して一晩寝かせるという丁寧な仕込みにあります。鶏肉や貝柱の特製スープでじっくり1時間煮込むことで、お粥は「飲む」感覚に近いほどの滑らかさに。看板メニューの「イカとエビ粥」は、完全にスープと一体化した米と、新鮮な具材のプリプリ感が見事なアクセントになっています。

• 公式SNS: 香港ロジ X (旧Twitter)
• 地図: 東京都渋谷区神宮前2-19-15

DimDimSum 新宿マルイ本館店

新宿で月間1000食を売り上げる「DimDimSum」は、お粥の新たな扉を開いてくれるお店。驚きなのは、隠し味に「エバミルク（無糖練乳）」を使っていること。「塩豚ピータン入香港粥」は、まるで高級シチューのようなまろやかさとコクが楽しめます。2時間煮込んだ塩豚の力強い旨味と、ピータンの独特な深みが合わさり、複雑でクセになる味わいを生み出しています。

• 公式サイト: DimDimSum 公式HP
• 地図: 東京都新宿区新宿3-30-13 新宿マルイ本館 8F

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五感を刺激する、世界を旅するアジアン粥

粥麺楽屋 喜々（外苑前）

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外苑前の「粥麺楽屋 喜々」では、タイ料理のエッセンスを取り入れたエキゾチックなお粥が楽しめます。一番人気の「トムヤムクン粥」は、青唐辛子の辛味、レモングラスの酸味、ココナッツミルクの甘味が見事に調和した一杯。「ふさおとめ」に玄米や押し麦をブレンドしたお粥は、プチプチとした食感が心地よく、リズミカルな食べ応えを演出します。

• 詳細情報: 粥麺楽屋 喜々
• 地図: 東京都渋谷区神宮前2-6-6

サイゴンレストラン（池袋）

池袋の名店「サイゴンレストラン」は、ミシュラン・ビブグルマンにも選出された実力派。ベトナム南部スタイルの「海鮮おかゆ」は、豚げんこつや海鮮を8時間以上煮込んだ濃厚スープがベースです。香りの良い「ジャスミン米」を日本の「コシヒカリ」とブレンドするというこだわりが、スープのコクに負けない気品ある風味を生んでいます。

• 公式サイト: サイゴンレストラン 公式HP
• 地図: 東京都豊島区東池袋1-7-10 3F

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素材への探求が生む、至極の一杯

薬膳レストラン 10ZEN（青山店/表参道エリア）

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表参道エリアの「10ZEN」では、熟練の職人技が光る「海鮮粥」に出会えます。米の個性を最大限に引き出すため、自家製鶏スープで90分かけて炊き上げるという徹底ぶり。「お米の形を崩さず、それでいて舌の上でとろける」という至難の業を実現しています。素材の一つひとつと真摯に向き合うことで生まれた、美と健康を意識する大人たちに支持される逸品です。

• 公式サイト: 10ZEN 青山店 公式HP
• 地図: 東京都港区南青山5-10-19 B1F

おかゆテラス 阿佐ヶ谷本店

阿佐ヶ谷の「おかゆテラス」が追求するのは、スープが主役の贅沢なお粥です。鶏肉と野菜を10時間以上煮込んだ超濃厚な「液体黄金」とも呼べるスープを、特製ブレンド米に合わせた一杯は圧巻。看板の「鶏のおかゆ」に乗る鶏肉は、フレンチの手法「コンフィ」を用いており、ホロホロと解ける柔らかさと香ばしさが楽しめます。

公式サイト: おかゆテラス 公式HP
地図: 東京都杉並区阿佐谷南3-2-22

まとめ　今日のめざましテレビ 　イマドキ

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• まとめ
  今回は今までの情報を整理してお伝えしました。「気になるお店は見つかりましたか？お正月休みが終わって、少しずつ日常が戻ってくるこの時期。頑張っている自分の体を、温かいおかゆでたっぷり労ってあげてくださいね。
  では、またｂｙほーちゃん