今日のめざましテレビ イマドキ アメリカンチェリーも『今が旬のさくらんぼスイーツ』パフェ クレープなど、今しか味わえない おすすめスイーツが紹介されました。
山形県産紅秀峰やさくらんぼのコンポートにルビーチョコを添えたパフェや生地にチェリーソースやジャムを入れアメリカンチェリーをたっぷり使ったクレープまで今が旬のさくらんぼスイーツをチェックします。
今日のイマドキガールは有坂心花さんです。 有坂心花さんについてはこちら。
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シナボン シアトルズベストコーヒー六本木
チェリーシナボン クラシック:620円
六本木のシナモンではさくらんぼのシナモンロールが登場しました。
生地に香り高いシナモンをたっぷりかけてオーブンで焼いたら、さくらんぼのピューレと果肉を乗せ、程よい酸味が味わえるようにしました。
さくらんぼのみずみずしい果汁感や果肉のゴロッとした食感が楽しめます。生地はもちもちです。
イマドキガールのコメント:さくらんぼのピューレが甘酸っぱくてシナモンがアクセントになっています。
gelato pique cafe【表参道ヒルズ)
アメリカンチェリークレープ:1,290円
ジェラートピケカフェではアメリカンチェリーを使ったソーダやソーダフロートなどが楽しめますが、中でもおすすめなのがアメリカンチェリーのクレープです。
フランス産の小麦粉を使った生地に甘酸っぱいチェリーソースをたっぷりと。さらに濃厚なチェリージャムとチョコホイップや薄く削ったチョコレートをトッピングした後、ミルクチェリージェラートを乗せてコクとさっぱりした味わいを楽しめるようにしています。
最後に甘みの強いアメリカンチェリーをデコレーションすれば、かわいいチェリークレープの完成。
イマドキガールのコメント:濃厚なチェリージャムにミルキーなジェラートがよく合っています。口の中にチェリーの果汁が広がります。
番組で紹介されました。
- アメリカンチェリーソーダ:640円
- アメリカンチェリーソーダフロート:790円
FRUITS IN LINE(六本木ヒルズ)
至高ダークチェリー:1,320円
六本木のフルーツインライフでは人気の至高シリーズにダークチェリーが新登場しました。
氷や砂糖を一切使わずフルーツを贅沢に使ったフレッシュジュースです。こちらのフレッシュジュースには、アメリカ産のダークチェリーを一杯におよそ15粒も使用しています。
それだけではなくリンゴとパインの果汁を使うことでダークチェリーの香りや味を引き立たせています。フルーツをふんだんに使ったスペシャルドリンクです。
イマドキガールのコメント:チェリーの果汁が広がって後からパインの酸味が感じられます。ごくごく飲めて夏にぴったりです。
パティスリー&カフェデリーモ 東京ミッドタウン日比谷店
さくらんぼ:3,168円
パティスリーカフェデリーモはショコラティエが作る見た目も華やかなパフェが楽しめます。
中でもおすすめなのが約2週間で1000食販売しているさくらんぼのパフェがあります。大粒のさくらんぼを使ったパフェ、中にはチェリーコンポートとさくらんぼのアイスと濃厚ミルク感たっぷりのマスカルポーネアイスの二つが入り、上には山形県産の紅秀峰をのせています。さらに隠し味に白桃ジャムと程よい酸味のルビーチョコレートを使用しています。最後にさくらんぼソースをかけていただきます。
イマドキガールのコメント:さくらんぼと白桃が濃厚で甘酸っぱいです。ルビーチョコの酸味がよく合います。
番組で紹介されました。
- ラズベリーピスターシュ:1,815円
- ダムブランシュ:1,540円
- ロイヤルフルーティー:1,980円
まとめ 今日のめざましテレビ イマドキ
- まとめ
サクランボは旬が短く、とてもわずかな時期にしか味わえないスイーツです。ぜひさくらんぼの香りや味を楽しみたいですね。個人的にはパフェが特別感があり食べてみたいです。では、またbyほーちゃん
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