今日のめざましテレビまいにちランキング『ニチレイ社員が実践する冷食アレンジレシピTOP５』一工夫で親子丼・かつ丼・リゾットに変身。｜1月12日

今日、1月12日のめざましテレビ まいにちランキングは、『ニチレイ社員が実践する冷食アレンジレシピTOP５』が紹介されました。

電子レンジで温めるだけで簡単に食べられる冷凍食品。
そのまま食べてもおいしいですが、ニチレイ社員の方々は冷凍食品を一工夫して楽しんでいるとか。アレンジ次第でパーティメニューにもなり、シーンや使い方の幅が広がるそう。
そこで今日はニチレイフーズの『社員が実践するアレンジレシピTOP５』です。
価格は番組調べ価格です。

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１位　オムレツ風本格炒め炒飯

１位は、本格炒め炒飯（358円）を使ったオムレツ風本格炒め炒飯です。
本格炒め炒飯をオムレツ風にアレンジ。フライパンで卵を半熟に焼き、温めた炒飯にのせるだけ。ボリューム感がアップするので家族からも好評と社員からも人気のアレンジです。

２位　特からの親子丼

２位は、冷凍から揚げ「特から（528円）」を使った親子丼です。
煮汁で柔らかくなるまで加熱した玉ねぎに温めた唐揚げを入れひと目立ちさせます。最後に溶き卵でとじれば簡単親子丼の出来上がりです。

３位　えびグラタンの簡単カナッペ

３位は、「蔵王えびグラタン（478円）」の簡単カナッペです。
温めたえびグラタンを4等分した食パンにのせ、トースターでこんがり色がつくまで焼くだけです。一口サイズなので朝食や小腹が空いた時のおやつにぴったりです。バケットにのせてもよいですねｒ。

４位　えびピラフリゾット

４位は、「えびピラフ（388円）」をアレンジしたリゾットです。
温めたピラフに牛乳をかけ、チーズをトッピングして加熱します。溶けたチーズをかき混ぜればバターの香りが広がるリゾットに変身します。

５位　極上ヒレかつ丼

５位は、「極上ヒレかつ（338円）」を使った極上ヒレかつ丼です。
電子レンジで加熱した玉ねぎ、めんつゆ、卵に温めたヒレかつを加え、再び電子レンジで温めれば卵たっぷりの本格的なカツ丼の完成。すごく肉厚でタレが染み込んでいて美味しいです。

まとめ　今日のめざましテレビ まいにちランキング

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『ニチレイ社員が実践する冷食アレンジレシピTOP５』のメリット、デメリットを考えてみました。

• メリット
  1. 社員目線での実践: 社員は製品ラインナップに詳しく、商品をよく理解しています。その知識を活かして様々な冷食を組み合わせて、工夫したおすすめのアレンジとなっています。
  2. 人気の冷食に新しい味わい: 見たこと、食べたことがある人気の冷凍食品ばかりですが、アレンジによりまた違った新鮮な味わいがあります。
  3. 時間短縮: 一から作ると手間のかかる料理も時間短縮して調理できます。

• デメリット
  1. 手間の増加: 冷凍食品は一度のレンチンで済ませたいという人にはやはり手間は増えます。調理だけでなく、調理器具など洗うことも発生します。

• まとめ
  食材をちょい足しすれば、色々なアレンジが楽しめそうです。
  今回の５品はどれもそのままでも十分おいしいですので、個人的には、一人だとそのままいただくことの方が多そうですが、家族のおかずとして活かせそうです。「作ったぞ」みたいな(笑)
  ではまた。 by うたげ