イマドキ

ピザといえば手軽なファストフードというイメージがあるかもしれません。でも、今回ご紹介するのはそんな常識を覆す“本気のピザ”たち。東京のピザ好きがうなる名店が手がける一枚は、生地、チーズ、そして焼き方に至るまで驚くほどのこだわりが詰まっています。それぞれの店が追求する「最高の一枚」をチェックします。

近年、栄養価の高さとまろやかな味わいで人気のアボカド。実は東京には、アボカドを主役にした絶品グルメが楽しめるお店がたくさんあります。今回は、月に2000食売れるアボカド丼や大人気のアボカドバーガーなど、人気のアボカドメニューのあるお店をチェックします。

初夏の風を感じる5月、お台場ダイバーシティ東京プラザで開催中の「かき氷フェス」（5/6まで開催）が見逃せない。全国から人気の個性派かき氷店が集結し、味も見た目も妥協なし。冷たいだけじゃない、工夫とこだわりが詰まった一杯を味わいに、お台場で少し早い夏気分を味わえるフェスをチェックします。初夏の風を感じる5月、お台場ダイバーシティ東京プラザで開催中の「かき氷フェス」（5/6まで開催）が見逃せない。全国から人気の個性派かき氷店が集結し、味も見た目も妥協なし。冷たいだけじゃない、工夫とこだわりが詰まった一杯を味わいに、お台場で少し早い夏気分を味わえるフェスをチェックします。

都内の大型連休といえばイベント尽くしですが、食通が見逃せないのが駒沢公園で開催中の「クラフト餃子フェス」。昨年は23万人以上が訪れたというだけあり、今年も全国から個性派揃いの名店16軒が出店。肉汁があふれ出す"爆弾級"の一皿を求めて、全国の餃子が一堂に会する貴重なイベント。今回はその中でも、行列必至の話題の4品を紹介します。

新宿に突如現れた長蛇の列。並ぶ人たちの目当ては、全国から180種類以上のアイスが集まるゴールデンウィーク限定イベント『あいぱく（アイスクリーム万博）＠新宿』。ひとつ食べるともうひとつ試したくなる“沼”のような魅力。中には「３日で15個目！」というツワモノまで出現している。今回は、そんな熱気あふれる会場から注目アイスをチェックします。

春の陽気に誘われて外でのんびり過ごしたくなるこの季節。とはいえ、お弁当を作ったり、レジャーシートを持って出かけたりするのはちょっと面倒…そんなあなたにピッタリのお手軽おてがる楽しめるポット！今回は駅チカ＆準備不要で楽しめる、都心の“手ぶらピクニック”を紹介します。

思わず笑顔がこぼれる…。そんな新感覚の「ネオ和菓子」が、今注目を集めています。和の伝統をベースに、洋のテクニックやアイデアを取り入れた、まさに"甘くてうまい"新しいスイーツたち。今日は今すぐ食べたくなる、とっておきのネオ和菓子ワールドをチェックします。

いま注目したいのは「濃厚」と「ジューシー」を極めたメロンスイーツたち。みずみずしい甘みと芳醇な香りが主役となり、一口ごとに至福を運んでくれる極上の逸品たちが勢ぞろいしています。今回は、銀座や神楽坂、田園調布で見つけた、とびきり美味しいメロンスイーツ4選を紹介します。