今日、4月24日のめざましテレビ まいにちランキングは、『カルディ“キャンプ飯の相棒”新商品売れ筋TOP５』が紹介されました。
天気のよいあたたかい日は外で食べても、いつもより美味しく感じますね。
そんな人はぜひチェック！
今日はカルディコーヒーファームの200の新商品の中から、外ご飯やキャンプ飯の相棒になる新商品売れ筋トップ５です。
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１位 バカッタレ丼のたれ
１位は、カルディオリジナル商品の「バカッタレ丼のたれ」 353円です。
お肉や野菜はもちろん焼きそばの味付けにもおすすめ。
ニンニクが効いた甘口醤油ベースでがっつり飯にぴったりです。
２位 炊飯器で炊くだけ 魚介のパエリア
２位は、カルディオリジナル商品の「炊飯器で炊くだけ 魚介のパエリア」 537円です。
炊飯器はもちろん、フライパンで炊くとより本格的な味わいになります。
お好みの魚介も一緒にのせて炊けば、本格的なパエリアが簡単に作れます。
３位 焼いておいしいポークソーセージ
３位は、信州ハムの「焼いておいしいポークソーセージ」494円です。
お好みの厚さにカットして油をひかずにフライパンでカリッと焼くだけでボリューミーなひと品が完成します。
４位 フライパンでつくれるピザセット
４位は、カルディオリジナル商品のフライパンでつくれるピザセット 274円です。
発酵要らずのピザミックス粉をよくこねて、フライパンやスキレットにのばします。
そこに付属のトマトソースを塗り、お好みの具材やチーズをトッピングして焼くだけです。とても簡単に作れます。
５位 和風カレー塩
５位は、もへじの和風カレー塩 321円です。
カレーパウダーに魚粉なども加えて和風に仕上げた塩です。
かけるだけで上品なカレー風味に味変できます。
【耳寄り情報】チェンマイソーセージの素
耳寄り情報は、今週発売、カルディオリジナル商品の「チェンマイソーセージの素」 151円です。
豚ひき肉にこの素を混ぜ合わせ形を作ってフライパンで焼くだけ。
ピリッと辛くて後からハーブの爽やかな香りが追いかけてきます。
チェンマイソーセージ「サイウア」って知ってる？
ここからは筆者の深掘りコーナーです。チェンマイソーセージ「サイウア」
サイウアは、タイ北部地方のソーセージです。豚ひき肉をベースに、ハーブ、スパイス、もち米などで作られています。私はチェンマイでなくさらに北のチェンライで食べました。おいしいですよー！
画像右の垂れ幕に写っているのが、サイウアです。ちょっとわかりにくいですが、とぐろ巻いた形で売られています。
マーケットや屋台で買った数々をホテルで食べました。
中央の「つ」の字に曲がっているのがサイウア。
もう一つタイ北部のソーセージが写っています。
一番下敷きになっている串刺しのソーセージ「サイクロークイーサーン」。豚肉と米から作られる発酵ソーセージです。しょうがと青とうがらし（鳥の目唐辛子）とキャベツをかじりながら食べます。
サイウアもサイクロークイーサーンもとてもおいしく、日本にはない食感とお味です。
このお味をカルディの「チェンマイソーセージの素」で再現できるなんて夢のようです。
試したら、報告しますね。
作ってみました、チェンマイソーセージ「サイウア」
2024.5.27追記
カルディのチェンマイソーセージの素でチェンマイソーセージ「サイウア」を作ってみました。
本品１袋と豚ひき肉400gを合わせ、ラップで成形し、軽チンした後、フライパンで焼きます。かんたんです。
少しレモングラスの風味が強く、ラオスのルアンプラバンソーセージを思いだしましたが、おいしいです。
おいしいですが、チェンライで食べた時との一番の違いは、もち米が入っていないことで、食感が違います。
味がしっかりていますので、今度はもち米を入れて挑戦したいと思いました。
まとめ 今日のめざましテレビ まいにちランキング
『カルディ“キャンプ飯の相棒”新商品売れ筋TOP５』のメリット、デメリットを考えてみました。
メリット
- メリット
デメリット
- デメリット
まとめ
- まとめ
カルディの新商品は、これからの季節に向けた外ご飯やキャンプ飯にぴったりなアイテムが揃っており、手軽さや品質に優れています。同じものでもさわやかな青い空の下で食べるとおいしさ倍増！カルディの新しい味でさらに倍！おいしい外ご飯で気持ちも体も喜ぶ春をお楽しみください。
ではまた。 by うたげ
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