今日のめざましテレビまいにちランキング『“夏のお供”を活用 麦茶を使ったレシピ５選』余った麦茶をおいしく使い切る！ご飯・おかず・スイーツまで活用法｜8月25日

今日、8月25日のめざましテレビ まいにちランキングは、『“夏のお供”を活用 麦茶を使ったレシピ５選』が紹介されました。

夏といえば麦茶。飲むだけでなく、実は料理やスイーツにも幅広く活用できるのをご存じですか？
暑い季節に欠かせない麦茶ですが、まとめ買いして余ってしまうこともありますよね。そんなときは、料理やお菓子作りに取り入れて楽しんでみましょう。

今回は、料理レシピサイト「クックパッド」からおすすめの“飲むだけではない麦茶の使い方”をご紹介します。

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１．麦茶の茶飯

通常は番茶やほうじ茶で作ることが多い茶飯を、麦茶でアレンジ。

枝豆を加えれば彩りも夏らしく、香ばしい麦の風味がご飯に広がります。食欲が落ちがちな夏にもぴったり。

詳しいレシピはこちら（クックパッド公式サイト）

２．麦茶のお茶漬け

温かいご飯に塩昆布と梅干しをのせ、冷たい麦茶を注ぐだけ。

麦茶の香ばしさ、塩昆布の塩味、梅干しの酸味が相性抜群で、さらさらと食べられます。

暑い日におすすめの一品。

詳しいレシピはこちら（クックパッド公式サイト）

３．麦茶で作るピリ辛麻婆白菜

合わせ調味料に麦茶を加えることで、

野菜の旨みを引き出し、まろやかな味わいに。

炒めたひき肉と白菜に調味料を加えて炒め合わせ、水溶き片栗粉でとろみをつけたら完成です。

詳しいレシピはこちら（クックパッド公式サイト）

４．麦茶でアイス・チャイ

牛乳や豆乳に麦茶のティーバッグを入れ、冷蔵庫で5〜6時間寝かせるだけ。

香ばしい麦の香りとミルクのまろやかさが絶妙にマッチした、夏にぴったりのドリンクです。

詳しいレシピはこちら（クックパッド公式サイト）

５．麦茶で作るわらび餅

鍋に麦茶と片栗粉などを入れて加熱し、

粘りが出たら完成。

仕上げにきな粉をまぶせば、香ばしさが楽しめる涼やかな夏スイーツになります。

詳しいレシピはこちら（クックパッド公式サイト）

まとめ　今日のめざましテレビ まいにちランキング

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『“夏のお供”を活用 麦茶を使ったレシピ５選』のメリット、デメリットを考えてみました。

メリット

• メリット
  1. 麦茶を無駄なく使い切れる
  2. 香ばしい風味で料理に深みが出る
  3. 低カロリー・ノンカフェインで安心
  4. 夏らしい爽やかさをプラスできる

デメリット

• デメリット
  1. 麦茶独特の香ばしさが苦手な人には不向き
  2. 料理によっては味が薄く感じることもある

まとめ

• まとめ
  麦茶は“飲むだけのもの”ではなく、ご飯・おかず・スイーツ・ドリンクまで大活躍する万能素材です。夏の食卓に取り入れることで、余らせることなく最後まで楽しめます。ぜひ今年の夏は、麦茶を“飲む＋食べる”の両方で味わってみてください。
  ではまた。 by うたげ