めざましテレビおかずも充実お箸が進む『ご飯が主役の絶品御膳』今日のイマドキ｜1月30日

今日のめざましテレビイマドキおかずも充実お箸が進む『ご飯が主役の絶品御膳』が紹介されました。

外食でも「今日はごはんをちゃんと楽しみたい」と思う日、ありますよね。おかずが豪華でも、ごはんが美味しくないと少し残念。今回注目したのは、ごはんそのものが主役として輝く御膳。炊き方やお米選びにこだわった一膳は、自然とお箸が進み、食事の満足度をぐっと高めてくれます。今、白ごはん好きに人気のお店をチェック。

今日のイマドキガールは仲村悠菜さんです。

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節丸紀伊國屋本店（新宿）｜削りたての香りに包まれる一膳

生削り鰹節御膳 1600円

新宿に誕生した節丸は、出汁の魅力を正面から楽しめる専門店。看板の鰹節御膳は、おかずが鰹節のみという潔さが印象的。鹿児島県産の本枯節を店内で極薄に削り、炊きたての青森県産青天の霹靂にふんわり重ねます。口に運んだ瞬間、削りたてならではの香りと旨味が広がり、ごはんの甘さがくっきり感じられる構成。生卵やトリュフ塩で味の変化も楽しめ、シンプルなのに満足感は高め。短い時間で味わうからこそ、特別感が増す御膳。

イマドキガールのコメント：食べた瞬間鰹節の旨味が口いっぱいに広がります。甘みの強いお米と香ばしい鰹節が相性抜群です。

BOB KITCHEN（下北沢）|がっつり系でもごはんが主役

漬け豚バラ生姜焼き定食 1580円

下北沢のBOB KITCHENは、定食好きから支持される一軒。使われているのは山形県産はえぬきで、粒感と粘りのバランスが良く、噛むほどに甘みが広がります。人気の生姜焼きは、厚切りの豚バラを自家製ダレに一晩漬け込み、玉ねぎのコクがしっかり染みた仕上がり。ジューシーなお肉を受け止めるごはんはふっくら軽やかで、最後まで食べ疲れしません。ボリュームがありながら、後味は意外とすっきり。今日はしっかり食べたい日に選びたい定食。　

イマドキガールのコメント：ご飯はほんのり甘みがあってふっくらとして美味しいです。生姜ダレがお肉によく染み込んでいてご飯が止まらないです。

AKOMEYA TOKYO 東急プラザ渋谷｜土鍋ならではの幸福感

AKOMEYA食堂土鍋ごはん御膳 2150円

渋谷のAKOMEYA TOKYOで楽しめる土鍋ごはん御膳は、ごはん好きの心をくすぐる存在。長野県産コシヒカリを土鍋で炊き上げ、蓋を開けた瞬間のツヤに思わず笑顔がこぼれます。粒はふっくら、噛むとやさしい粘りと自然な甘さ。焼き鮭には白味噌と鰹出汁を使ったマッシュルームソースを添え、コクがありながら軽やかな後味に仕上げています。土鍋ごはんの存在感が際立ち、ゆっくり食事を楽しみたい日にぴったり。

イマドキガールのコメント：お米はツヤも粘りもあって甘さがしっかり感じられます。柔らかい鮭とマッシュルームのソースがよく合っています。

家でも楽しみたい口コミで選ばれているごはん（楽天市場）ランキング

外でごはんの美味しさを改めて実感すると、家で食べるお米も少し見直したくなります。
最近は産地や銘柄だけでなく、実際に食べた人の声を参考に選ぶ人が増えているようです。
そこで今回は、楽天市場の中でも口コミ評価が高く、満足度の声が多いお米をチェックしてみました。著者が独自に調べた楽天市場のお米の口コミが多い順にランキングTOP3を紹介します。