めざましテレビ 体の芯からあったまる！『冬の絶品ぽかぽかスープ』今日のイマドキ｜1月26日

今日のめざましテレビ イマドキ 体の芯からあったまる！『冬の絶品ぽかぽかスープ』が紹介されました。

寒さが本格化する冬。そんな季節に恋しくなるのが、体の内側からじんわり温めてくれるスープです。
今回は東京都内で楽しめる「冬の絶品ぽかぽかスープ」を、お仕事帰りや休日のお出かけにも立ち寄りやすいお店を紹介。温かい一杯で、冬の楽しみを見つけてみませんか。

今日のイマドキガールは平美乃理さんです。

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スターバックス｜香りで楽しむキノコの贅沢スープ

スターバックスで注目したいのが、3種のキノコを使った濃厚スープです。黒トリュフ、マッシュルーム、ポルチーニの香りが広がり、フタを開けた瞬間から食欲をそそります。
フォームミルクを使ったなめらかな口当たりは、コーヒー店ならではの技術です。キノコの旨味とミルクのやさしいコクが合わさり、満足感の高い一杯に仕上がっています。仕事の合間や待ち合わせ前にも気軽に楽しめる、冬に頼れるスープです。

イマドキガールのコメント：ミルクの甘さが香り高い黒トルフの味わいと相性抜群です。

CAFE AALTO 新丸ビル｜北欧伝統のサーモンスープ

フィンランドの家庭料理として親しまれているサーモンスープを、日本で味わえるのがCAFE AALTOです。大きめにカットされたサーモンと、じゃがいもや人参がたっぷり入り、見た目から満足感があります。
ミルクと生クリームで仕上げたスープはまろやかで、寒い日に体へやさしく染み込みます。パンを浸して食べると立派な食事になります。東京駅周辺で温まりたい時におすすめです。

イマドキガールのコメント：スープがクリーミーでまろやかです。野菜の甘さとサーモンの味わいがスープとよく合っています。ライ麦のバケットにつけて食べるのもおすすめですよ。

転転麻辣湯 代官山本店｜だしが決め手の和風麻辣湯

若い世代にも人気の麻辣湯ですが、こちらは和風だしが特徴です。しじみをベースにしたスープに、味噌や豆板醤を加え、辛さの中にも食べやすさがあります。
具材は野菜や鶏団子など10種類ほど入り、栄養面も安心です。辛さは4段階から選べるため、辛いものが苦手な方でも挑戦しやすいです。食後は体の芯から温まる感覚をしっかり感じられます。

イマドキガールのコメント：しじみのコクとスパイスの辛さがよく合っていて、ちょうどいい味わいです。野菜もたくさん入っているので食べ応えがあります。

SAAWAAN BISTRO 麻布台ヒルズ｜魚介たっぷりエスニックスープ

タイ料理をベースに、日本の食材を取り入れたスープです。レモングラスやタイ生姜の爽やかな香りに、カツオ節の旨味が重なり、奥行きのある味わいになります。
具材にはエビや牡蠣などの魚介が贅沢に入り、スープそのものがごちそうです。酸味と辛味のバランスが良く、食べ進めるほど体が温まります。特別な日に選びたいスープです。

イマドキガールのコメント：最初は爽やかな酸味があって後からピリッと辛さを感じます。エビは弾力があって牡蠣はプリッと柔らかくてスープとよく合います。

まとめ　今日のめざましテレビ 　イマドキ

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• まとめ
  冬のスープは、ただ温まるだけでなく気持ちまで前向きにしてくれます。私が気になったのは、転転麻辣湯の和風麻辣湯です。寒い日の疲れた体にしみそうでぜひ味わってみたいです。この冬はぜひ、自分だけの「ぽかぽかスープ」を見つけてみてくださいね。
  では、またｂｙほーちゃん