今日のめざましテレビ イマドキ 真冬でもアイスに行列『あいぱく＠新宿三角広場』が紹介されました。
「寒い冬に、わざわざ外でアイス？」なんて思ったらもったいない！今、新宿の三角広場がとんでもない熱気に包まれています。全国から100種類以上のアイスが集結する日本最大級のアイスクリーム万博、通称「あいぱく」が1月18日までの開催です。
今年のテーマは「アイスとスイーツの掛け合わせ」。単なるアイスの域を超えた、もはや「冷たいデザート作品」たちが勢揃いしています。
通称「あいぱく」アイスクリーム博覧会について詳しくは⇒公式サイトはこちら
今日のイマドキガールは入江美紗希さんです。
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1. プリンそのものを凍らせた!?「プリン研究所」
100%プリンソフト ビターキャラメルソース（1,580円）
去年は1時間待ち、1日で700個以上も売れた超人気店がさらにパワーアップして登場！ここの凄さは、ソフトクリームの「作り方」にあります。なんと、丁寧に蒸し焼きにした本物のプリンを細かく砕いて、マイナス8°Cでそのままソフトクリーム状にしているんです。
一口食べると、プリンの濃厚なコクが口いっぱいに広がって、食感は驚くほどなめらか。その上にはさらに「追いプリン」が乗っているという贅沢さ！さらに、あいぱく限定で「熱々のビターキャラメルソース」をその場でかけてくれます。冷え冷えのプリンアイスと、とろ〜り熱いキャラメルの温度差がもう最高！「苦味」と「甘み」が口の中で混ざり合う、大人っぽくてリッチな味わいです。
イマドキガールのコメント：プリンはもったりしていてアイスは滑らかです。冷たいプリンに熱々のキャラメルソースがとろけます。
2. もっちもち生地が主役！「あいぱくTOKYO」
フラワークレーソフト（1,200円）
「可愛すぎて食べるのがもったいない！」と、SNSでも大バズり中なのがこちら。お花が開いたような見た目のクレープアイスです。注目してほしいのは、その「生地」のこだわり。独自配合した小麦粉「ハリアカヤ」を使っていて、保水力が高いから驚くほどしっとり＆もっちもちです。
中のアイスは、空気の含ませ方をプロの技で微調整していて、シルクのような口当たり。生クリームやキャラメルソースと一緒に頬張れば、ミルク本来の力強い旨味がガツンとやってきます。もちもちの生地と、スッと溶けるアイスの食感のコントラストが楽しくて、最後まで飽きずに食べられちゃいます。
イマドキガールのコメント：クレープがもちもちです。ミルク本来のうま味とコクが感じられます。
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3. 蜜芋とチーズが溶け合う幸せ「神戸芋屋 志のもと」
焼き芋クリームチーズアイス（900円）
お芋好きなら絶対にスルーできないのが、神戸の人気店「志のもと」のアイスです。主役は、ねっとりとした甘さが特徴の「蜜芋（シルクスイートや紅はるか）」。じっくり焼き上げられた熱々の焼き芋の上に、爽やかな酸味のクリームチーズアイスがどーんと乗っています。
熱いお芋の上でアイスがじわじわ溶け出して、まるで濃厚なチーズソースのようにお芋に絡んでいくんです。仕上げにトッピングされた「さつまいもチップス」のパリパリ感が、良いアクセントになっています。お芋のどっしりした甘さを、チーズの爽やかさが引き立てていて、ボリューム満点だけどペロリと食べられちゃう魅惑のスイーツです。
イマドキガールのコメント：クリームチーズアイスの爽やかな酸味と蜜芋の濃厚な甘さがマッチしています。熱々の焼き芋にクリームチーズアイスが溶けてソースみたいです。
4. 香ばしさが突き抜ける！「生黒ごまサンデー」
生黒ごまサンデー（650円 / 北海道）
ご当地アイスコーナーも充実、その中でも特に「黒ごま感がヤバい！」と話題なのが、北海道からやってきたこのサンデーです。厳選された黒ごまと、北海道産の新鮮な牛乳をたっぷりブレンド。食べた瞬間に、鼻から抜ける黒ごまの香ばしさが半端じゃありません。
「え、これそのまま胡麻を食べてる？」って思うくらい濃厚なのに、ベースのミルクがすっきりしているから後味は爽やか。甘すぎないので、他のスイーツを食べた後の「締めアイス」にもぴったりです。
他にも三重の有名店や海洋深層水を使ったアイスなど、強豪揃いのコーナーでも完売必至のクオリティ。ごま好きの友達がいたら、ぜひ教えてあげてくださいね！
イマドキガールのコメント：香ばしい。すっきりしたミルク感に濃厚なごまの味が楽しめます。
まとめ 今日のめざましテレビ イマドキ
- まとめ
あいぱくは毎年いろいろなご当地アイスにも出会えるイベントです。熱々のソースや焼き芋と組み合わせた「あつひや」の演出は、冬こそ楽しめる贅沢な魔法ですね。100種類もの個性からお気に入りを見つけるワクワク感は、まさにアイスのテーマパークです！
では、またｂｙほーちゃん
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