今日のめざましテレビ イマドキ 人気店の新業態も登場『渋谷・原宿NEWスイーツ』が紹介されました。
渋谷や原宿といえば、常に新しい食文化が生まれる街。今回は、その中でも注目のNEWスイーツを紹介します。人気ベーカリーが手掛けるジェラートシェイクから、行列必至のシュークリーム、紅茶香るクレープ、そして本格抹茶ソフトまで。どれも「今ここでしか味わえない」魅力が詰まっています
今日のイマドキガールは最愛さんです。 最愛さんについてはこちら。
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シェラートとエスプレッソと 原宿
ムーのジェラート・シェイク（900円）
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人気ベーカリー「パンとエスプレッソと」が、原宿に新業態のジェラート専門店をオープン。店内で作られる20種類のジェラートを使ったシェイクが話題です。中でも注目は「ムー」のジェラートシェイク。「パンとエスプレッソと」で人気のバターをたっぷり使った食パン「ムー」を練り込んだジェラートとミルクをシェイクしています。口に含むとバターの濃厚さが広がり、後味はミルクのまろやかさ。パンが飲み物になるという驚きが楽しめる一杯です。
おすすめポイント： パン好きの方にこそ飲んでほしい“食パン入りドリンク”の新体験。
イマドキガールのコメント：バターの風味が濃厚でミルク感もあってのど越しなめらかです。
Ecrin de Louis Robuchon 表参道
シュー・クロッカン（2個1240円）
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表参道駅構内に登場し、1か月で約6000個売れた話題のシュークリームです。表面はクッキー生地をのせて焼き上げ、ザクザク感がたまりません。中には、カスタードと生クリームを合わせたクリームがぎっしり。ひと口かじると、香ばしい生地と濃厚でなめらかなクリームが一体となり、上品で贅沢な味わいを楽しめます。見た目は小ぶりながら食べ応えがあり、気づけばもうひとつ欲しくなる仕上がりです。
おすすめポイント： 生地ザクザクでクリームがとろとろで食感のバランスが魅力。
イマドキガールのコメント：香ばしい生地に濃厚なカスタードがよく合っています。生地のザクザクとした食感も楽しめます。
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Mr.クレーピーとMrs.ガレッティ 渋谷
桃とアールグレイ（1580円）
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渋谷に登場したクレープ＆ガレット専門店。おすすめは「桃とアールグレイ」のクレープです。生地にはアールグレイの茶葉を混ぜ込み、米粉を加えることで外はサクッ、中はもちっとした食感に。仕上げにアールグレイ風味のクリームを重ね、レモングラスで煮た桃のコンポートと桃ソースをトッピング。紅茶の香りと桃の爽やかさが口いっぱいに広がり、夏にぴったりの華やかな一皿です。
おすすめポイント： 紅茶好きにはたまらない“香るクレープ”。桃の季節限定なので今のうちに。
イマドキガールのコメント：外はサクッ、中はもちっとしています。紅茶の風味と爽やかな桃がよく合っています。
MATCHA pâtisserie Sadaharu AOKI 原宿
抹茶ソフトクリーム（650円）
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フランスでも人気のパティシエ青木定治が手掛ける抹茶スイーツ専門店が原宿に登場。中でも人気は抹茶ソフトクリーム。特注のサダハルアオキブレンド抹茶を使い、濃厚なミルクと合わせることでなめらかでクリーミーな仕上がりになっています。トッピングには抹茶マカロン。口に含むと抹茶の爽やかな苦味とクリームの甘さが絶妙で、和と洋の魅力を一度に楽しめます。
おすすめポイント： 抹茶の深みとマカロンの軽快さで、最後のひと口まで飽きません。
イマドキガールのコメント：サクサクでクリーミーです。抹茶の爽やかな苦味が感じられます。滑らかなソフトクリームにサクサクのマカロンがアクセントになっています。
まとめ 今日のめざましテレビ イマドキ
- まとめ
渋谷・原宿は、やはりスイーツの発信地。歩くだけで新しい発見がある街だと改めて感じました。今週末はスイーツ探しに渋谷、原宿を散策してみては？では、またｂｙほーちゃん
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