今日のめざましテレビ イマドキ 渋谷エリアで期間限定!『極うまマヨネーズグルメ』が紹介されました。
渋谷の街が、マヨネーズの魅力で包まれています。
発売100周年を迎えたキューピーマヨネーズが、渋谷エリアの28店舗と手を組み、全86品もの限定メニューを展開中(8月13日まで)。今回はその中から、特に注目したい4品をピックアップ。クリーミーなコク、香り、そして驚きの食感まで、マヨネーズが引き出す新しい美味しさを紹介します。
今日のイマドキガールは大里菜桜さんです。 大里菜桜さんについてはこちら。
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モダンメキシカン マヤルス「メキシカンチリマヨドッグ」1,580円
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渋谷ヒカリエにあるメキシコ料理のマヤルスは定番のタコライスや彩り豊かなサラダが人気ですがマヨネーズとコラボしたメニューがチリマヨドッグです。
ふわふわのバンズに、クリーミーなベシャメルソースとジューシーなソーセージをのせ、その上にスパイス香るビーフチリをのせトッピングにマヨネーズをかけ、オーブンで焼き上げて、最後にバーナーで炙ることで、表面はカリッと香ばしく、中は濃厚。かぶりついた瞬間、肉汁とマヨのコクが口いっぱいに広がります。
おすすめワンポイント:スパイスとマヨの組み合わせで、食欲が一気に加速します。ビールとも相性抜群。
イマドキガールのコメント:食べた瞬間マヨネーズのまろやかな風味を感じます。お肉のジューシーさとマヨネーズのまろやかさで濃厚な味わいです。
中華風家庭料理 Yamaのuchi「“やみつき”さっぱりマヨ和え麺」1,100円

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中華料理のYamaのuchiで味わえるのが連日完売するお店自慢のエビマヨに、コクうまサーモンのマヨ白和えとおすすめのさっぱりマヨの和え麺です。
つるりとしたのどごしの中華麺に、さっぱりとした特製ダレとマヨネーズを合わせ、白菜の梅漬けやトマトで彩りと爽やかさをプラス。タレは濃厚なのに後味が軽やかで、夏にぴったりの一皿です。
おすすめワンポイント:暑い日にこそ食べたい“冷やし中華”感覚のマヨ麺。野菜と一緒に食べるとさらに爽快。
イマドキガールのコメント:さっぱりで濃厚なタレが麺とよく絡んで美味しいです。野菜のさっぱりさとマヨネーズの濃厚さが麺と相性ぴったりです。
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JINNAN CAFE 渋谷「燻製マヨのたっぷり卵サンド」1,500円

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桜チップで2時間じっくり燻製したマヨネーズを使用したタルタルソースが主役。スモーキーな香りとマヨのコクが、たっぷりの卵と絡み合い、ひと口ごとに満足感が押し寄せます。ふわふわのパンにぎっしり詰まった卵は、見た目以上のボリューム感です。
おすすめワンポイント:燻製マヨは香りの余韻が長く、食後も幸福感が続きます。
イマドキガールのコメント:タルタルソースはマヨネーズのスモーキーな香りとコクを感じます。ボリュームがたっぷりで食べ応えがあります。
CONA 渋谷宇田川町店「ジャーマンカレーマヨチーズポテト」550円

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熱々のジャーマンポテトに、カレー粉とマヨネーズを合わせた特製ソースをかけ、チーズと共にピザ窯で焼き上げた一皿。香ばしいチーズの香りと、カレーのスパイシーさ、マヨネーズのクリーミーさが三位一体となった濃厚な味わいは、一度食べれば忘れられません。人気のあまり通常メニュー入り予定というのも納得。
おすすめワンポイント:ワインやビールのお供に最高。小腹満たしにもピッタリの価格も魅力。
イマドキガールのコメント:ソースはカレーのスパイシーさとマヨネーズのまろやかさがマッチしています。ジャーマンポテトがカレーの風味とマヨネーズのコクと合わさって濃厚な味わいです。
まとめ 今日のめざましテレビ イマドキ
- まとめ
どれもマヨネーズの新しい魅力を引き出した逸品でした。渋谷の街で、コラボ期間は限られていますので、食べ逃し注意ですね。では、またbyほーちゃん



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