今日のめざましテレビまいにちランキング『タケノコ洋風レシピ人気TOP５』クックパッドで旬の味をおしゃれに楽しもう｜5月8日

今日、5月8日のめざましテレビ まいにちランキングは、『タケノコ洋風レシピ人気TOP５』が紹介されました。

春の訪れとともに、食卓に登場するタケノコ。みなさんは旬のタケノコをどんな風に調理していますか？
我が家では、バター醤油焼きやおかか和えなど、シンプルなレシピが定番。家族みんなが大好きな春の味覚です。

レシピサイト「クックパッド」では、タケノコの検索数が5月中旬までがピークだそう。
今年は特に、洋風アレンジレシピに注目が集まり、多くの方が和の食材を洋のテイストで楽しんでいるようです。

今回は、クックパッドに掲載されているタケノコの洋風レシピ293品の中から、人気の高かったレシピTOP5をご紹介します！（クックパッド5月2日時点のランキングより）

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🏅第5位：気分を変えて洋風に～♪筍のベーコン卵とじ

タケノコとベーコンを炒めたら、卵を加えてとじるだけ。仕上げに青のりをふれば、香りもアップ！
ベーコンのコクとタケノコのあっさり感が絶妙にマッチした、簡単で満足度の高い一品です。

詳しいレシピはこちら（クックパッド）

🏅第4位：筍の洋風木の芽和え

山椒の葉をすりつぶし、オリーブオイル・にんにく・パルメザンチーズを加えて混ぜるだけ。
角切りにしたタケノコ（水煮）と和えれば、まるでジェノベーゼのような和洋折衷の上品な一皿に。おつまみにもぴったり。

詳しいレシピはこちら（クックパッド）

🏅第3位：たけのことベーコン洋風炒め

タケノコとベーコンを炒め、めんつゆで軽く煮詰めたら完成。
仕上げに粒コショウをたっぷりふることで、洋風のアクセントが加わります。かんたんすぎるけどおいしい時短レシピです。

詳しいレシピはこちら（クックパッド）

🥈第2位：牛肉と筍のちょっと洋風な味噌バタ煮。

タケノコと牛肉を煮込み、仕上げに味噌とバターを加えることでコク深い味に。
黒こしょうを効かせれば、ご飯がすすむおかずとして主役級の存在感になります。

詳しいレシピはこちら（クックパッド）

🥇第1位：炊飯器で簡単♪タケノコの洋風ピラフ

炊飯器にタケノコや調味料を入れ、一番上にバターを散らしてスイッチを入れるだけ。
春らしいやさしい風味が口いっぱいに広がります。忙しい日でもラクして美味しい、嬉しいレシピです。

詳しいレシピはこちら（クックパッド）

まとめ　今日のめざましテレビ まいにちランキング

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『タケノコ洋風レシピ人気TOP５』のメリット、デメリットを考えてみました。

メリット

• メリット
  1. 簡単なレシピが多く、手軽に作れる
  2. タケノコの風味を活かした新しい味わいが楽しめる
  3. 食卓が一気に華やかになる
  4. 和洋どちらの食材とも相性が良く、アレンジの幅が広い

デメリット

• デメリット
  1. タケノコの下処理が面倒に感じる人もいる
  2. 洋風にすると好みが分かれることも
  3. 山椒の葉など、手に入りにくい材料もある

まとめ

• まとめ
  春の味覚「タケノコ」は、和風だけでなく洋風アレンジでも大活躍。クックパッドで人気のレシピを参考に、おうちで簡単におしゃれな春メニューを楽しんでみてください。季節の恵みを食卓で味わうチャンスを、ぜひお見逃しなく！
  ではまた。 by うたげ