今日のめざましテレビ イマドキ 個性的な人気店が集結『お台場でかき氷フェス』が紹介されました。
初夏の風を感じる5月、お台場ダイバーシティ東京プラザで開催中の「かき氷フェス」（5/6まで開催）が見逃せない。全国から人気の個性派かき氷店が集結し、味も見た目も妥協なし。冷たいだけじゃない、工夫とこだわりが詰まった一杯を味わいに、お台場で少し早い夏気分を味わえるフェスをチェックします。
かき氷フェス
場所：お台場ダイバーシティ東京プラザ
５月６日まで 詳しくは公式サイトでhttps://mitsui-shopping-park.com/divercity-tokyo/
今日のイマドキガールは尾木波菜さんです。 尾木波菜さんについてはこちら。
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フルーツ三味：1,000円
公式サイトはこちら
行列が出来ていたハッシュゼロは色鮮やかなかき氷が注目のお店です。中でもひときわ人気を集めていたのが「フルーツ三味」です。その日の気温や氷の状態に合わせて毎日、かき氷機を調整。口あたりふわふわ、しっとりの氷にしています。かき氷に掛けるミルクは何種類も乳製品を組み合わせて甘みが絶妙な自家製ミルクを使用、マンゴー、イチゴ、みかんの3種類のフルーツソースが踊るようにかけられています。見た目の華やかさに惹かれて口にすると、そのバランスの良さに驚きます。甘さの中にあるフルーツの酸味が生きています。
イマドキガールのコメント：ふわふわのかき氷と甘いミルクがよく合っています。甘いフルーツや酸味のあるフルーツで最後まで飽きない味です。
氷屋bebe
静岡麻機 甘夏：1,200円
公式サイトはこちら
静岡からやってきた「氷屋bebe」は、富士山の天然氷「蔵元不二」を使用。富士山の水を時間をかけてゆっくり凍らせた硬い氷は、削るとまるで雪のようにふわふわに削れます。人気の天然果汁から作った「静岡麻機 甘夏」は、静岡県産の甘夏を贅沢に搾り、独自の製法で3倍の濃度に濃縮。スプーンを入れるとまず香りが弾け、口に運べば果実感が一気に広がります。
イマドキガールのコメント：甘酸っぱい!。かき氷はふわふわでシロップはとっても濃厚で口いっぱいに甘夏が広がります。
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麻カフェ
糸ピンス-いちご- ：800円
韓国発の新感覚スイーツを独自に進化させた麻カフェの「糸ピンス」は、一口でその存在感が分かる。氷を削るというより、紡ぐように細く糸状にして盛りつけるこの技術。見た目はふわふわの綿菓子のようで、スプーンを入れればスルリと溶ける。中でも「いちご」は、ミルクのコクにフレッシュな酸味が重なって、まるでいちごミルクの雲を食べているような幸福感。
イマドキガールのコメント：一瞬で溶けました。ミルク感が強くてふわふわで美味しいです。
天然氷 清流氷店
ブルーハワイ：800円
青空にぴったりのビジュアルで目を惹くのが、清流氷店の「ブルーハワイ」。栃木県・日光の自然の寒さで作られた天然氷を使用していて、その削り方はまるで職人技。ふんわりと削られた氷は、スプーンで軽くすくっても形が崩れず、口に入れるとすぐに溶ける。甘すぎないシロップが涼しさを引き立て、暑さを忘れさせてくれる爽やかさが魅力。シンプルなのに、ここまで印象に残るブルーハワイはなかなか出会えない。
イマドキガールのコメント：かき氷はふわふわで口の中で溶けちゃいます。爽やかで冷たくて甘くて満足感があります。
まとめ 今日のめざましテレビ イマドキ
- まとめ
「かき氷」と言っても、ここまでバリエーションが広がるものかと驚かされるラインナップだった。素材へのこだわり、削り方、見た目、そして味の完成度。それぞれの店が「かき氷＝夏のおまけスイーツ」という概念を覆していますね。みなさんは今年はどんなかき氷を食べてみたいですか？では、またｂｙほーちゃん
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