今日、1月29日のめざましテレビ まいにちランキングの時間は、『コスパ抜群!恵方巻&太巻きレシピ5選』が紹介されました。
コスパ抜群!恵方巻き&太巻きレシピをチェック
節分の日に欠かせない「恵方巻き」。今年の節分は2月2日で、恵方の方向は西南西やや西です。
市販の恵方巻きも美味しいですが、最近は物価高の影響で、手作りでコスパ良く楽しむ方法が注目されています。自宅で簡単に作れることに加え、家族や友人と一緒に楽しめるのも魅力の一つ。
今回は、数百円で作れる「手軽で可愛い恵方巻き&太巻きレシピ」5選をご紹介します。これらのレシピを使えば、節分がもっと楽しくなること間違いなしです。
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1. 鬼の巻き寿司

費用200円ほどで可愛い鬼を作りましょう!
まず、1枚の焼き海苔を3つの大きさにカットしておきます。チーズとふりかけご飯をそれぞれの焼き海苔でくるくる巻き、最後に一番大きい海苔でまとめて巻けば、鬼の形に!仕上げに海苔で目や口を作れば、表情のある可愛い鬼巻きの完成です。

見た目も可愛く、お子様にも大人気の一品です。節分の主役にもなれるこの鬼の巻き寿司は、作る楽しさも一緒に味わえます。
詳細:鬼の巻き寿司のレシピ動画・作り方 | デリッシュキッチン
2. オムライス風巻き寿司

子どもが喜ぶケチャップ味のオムライス風巻き寿司!
まず、魚肉ソーセージを薄焼き卵で巻いておきます。次に、焼き海苔の上にケチャップライスを広げ、先ほどの卵巻きソーセージをのせます。全体をしっかり巻けば、オムライス風の可愛い巻き寿司が完成!仕上げにケチャップで模様をつけると、さらに見た目が華やかになります。

手軽さも魅力で、忙しい日でもサッと作れるのがポイント。子どもが喜ぶ色合いも素敵です。
詳細:オムライス風巻き寿司のレシピ動画・作り方 | デリッシュキッチン
3. パンで作る「恵方サンド」

海苔とパンを使ったユニークな恵方巻きアレンジ♪
まず、ジャガイモを潰してポテトサラダ風の生地を作ります。焼き海苔の上に食パンを置き、マヨネーズとマスタードを塗り、風味をプラス。そこへポテトサラダ、きゅうり、カニカマをのせて、くるっと巻けば完成です!パンと海苔の意外な組み合わせがクセになる、見た目も楽しい一品。お子さんにも食べやすい味わいです。

ポテトサラダ風のサンドイッチに海苔の風味が加わり、とても美味しいです。
詳細:恵方サンドのレシピ動画・作り方 | デリッシュキッチン
4. おつまみにも!チーズキンパ

とろけるチーズがたまらない、キンパ風の巻き寿司
まず、ほうれん草のナムルとキムチご飯を用意します。焼き海苔を広げ、その上にピザ用チーズをたっぷりのせましょう。ご飯とナムルをのせたら、くるっと巻いてラップで包み、電子レンジで1分加熱!
とろけたチーズが具材と絡み、濃厚な味わいが楽しめます。

アツアツの状態で食べるのが最高!お酒のお供にもぴったりな一品です。簡単なのに豪華な見た目で、ホームパーティーにも最適です。
詳細:チーズキンパのレシピ動画・作り方 | デリッシュキッチン
5. 焼き海苔を使わない「オム恵方巻き」

見た目も華やかな、焼き海苔を使わない変わり種レシピ
まず、黒すりごまを加えた卵液をフライパンに少量流し、模様を描きながら焼きます。そこへ通常の卵液を重ねて流し、鬼のパンツ柄の薄焼き卵を作りましょう。焼き上がった卵でケチャップご飯を巻けば、インパクト抜群の恵方巻きが完成!

おしゃれでユニークな恵方巻きを楽しめます。薄焼き卵の模様作りはアートのようで、作る工程そのものが楽しいです。卵とケチャップライスの相性も抜群です。
詳細:卵の恵方巻きのレシピ動画・作り方 | デリッシュキッチン
【食べる】まいにちランキング&イマドキ 過去記事はこちら
まとめ 今日のめざましテレビ まいにちランキング
『コスパ抜群!恵方巻&太巻きレシピ5選』のメリット、デメリットを考えてみました。
メリット
- メリット
デメリット
- デメリット
まとめ
- まとめ
手作りの恵方巻きは、節約しながらも見た目や味の工夫ができるのが魅力。家族や友人と一緒に作れば、楽しさも倍増します。見た目にこだわるレシピは少し手間がかかるものの、完成したときの達成感は格別。特に「鬼の巻き寿司」は子どもたちが喜んでくれて、節分の思い出に残る素敵な時間を過ごすことができそうです。
今年の節分は、お手軽レシピを活用して、おうちで楽しい恵方巻きを作ってみてはいかがでしょうか?
ではまた。 by うたげ
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