今日のめざましテレビ イマドキ 人気『こだわりのポテトグルメ』フライもチップスも絶品が紹介されました。
スペインの伝統的な味付けのスパイシーなソースとニンニク風味のマヨネーズをたっぷり絡めたポテトは本場の香りや14種類ものディップソースを自由に選んで楽しめます。これらのメニューは、まさにポテト好きの天国。今話題のポテトグルメを紹介します。
今日のイマドキガールは柚来しいなさんです。 柚来しいなさんについてはこちら。
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ベルギー フリッツスタンド bintje. 秋葉原店
フリッツ（アニメ盛り）：８５０円
秋葉原にできた行列。皆さんのお目当てがフライドポテトです。ベルギーのフライドポテトフリッツ本場ベルギー産「ビンチェ種」の黄色いジャガイモを使用しています。濃厚でクリーミーな味わいが特徴で口に入れた瞬間に素材の旨味が広がります。極太にカットされたジャガイモを低温でじっくり揚げて きつね色になったら 現地の調理法と同じように低温と高温で2度揚げしています。2度揚げすることで外はカリッと中はホクホクにという食感が実現されています。
また、ヒマラヤ産ピンクソルトを使うことで自然な塩味が加わり、じゃがいもの美味しさをさらに引き立てています。しかもディップソースが14種類も。甘いハニーマスタードマヨやピリッと辛いペッパーマヨに、一番人気は明太マヨネーズです。
イマドキガールのコメント：うん、美味しい。ピリ辛な明太マヨソースとホクホクのポテトの相性が抜群です 。
XIRINGUITO Escriba（渋谷）
パタータスブラバス フライドポテト ブラバスとアイオリソース添え：800円
渋谷にある「Escriba」は パエリアが人気のスパニッシュレストランです。こちらではポテトがホクホクでソースとポテトの相性が良いフライドポテトがあります。北海道産きたあかりというジャガイモを使用しています。きたあかりは濃厚で滑らかな味わいが特徴です。その揚げたてポテトにマヨネーズとほんのり辛味にあるソースをかけています。辛さとコクが楽しめるフライドポテトです。
イマドキガールのコメント：ジューシーで滑らかなポテトなので食べ応え抜群です。ピリ辛のソースとホクホクのポテトの相性が抜群です。ポテトとマヨネーズでちょうどいい辛さになって美味しいです。
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一度は食べたい究極のポテトチップス
湖池屋 最高級 プライドポテト 幻の芋 今金男しゃく：324円（期間限定）
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ポテトチップスにも秋の新作が続々登場しています。湖池屋からは人気ポテトチップスブランドの新作を先月から発売しています。その名も最高級のプライドポテト。 幻の芋と呼ばれる、今金男しゃくを使用しており、自然にとろける口当たりが特徴のジャガイモをコク深いやみつきオイルと2種類の塩で味付けしました。最高級の美味しさに仕上ています。
イマドキガールのコメント：噛めば噛むほどジャガイモの旨味をしっかり感じられます。
カルビー
堅あげポテト 柚子香る鯛だし味：190円（期間限定）
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カルビーからは 大人気の堅あげポテトに「ご褒美の味をテーマ」に鯛だし味が登場しました。上品な鯛だしに柚子の香りをプラス。
イマドキガールのコメント：鯛の風味がしっかり感じられて贅沢感があります。
じゃがいも感。まろみ岩塩味/じんわり北海道バター味：各190円（期間限定）
先週発売した新作ポテチは「じゃがいも感。」
赤い袋のポテトチップスは、厚切りポテトに岩塩が絶妙なバランスで効いたシンプルながらも奥深い味わいが特徴です。岩塩のまろやかな塩味がじゃがいもの自然な甘みを引き立ています。
イマドキガールのコメント：厚切りのポテトチップスに塩味がよく合っていて美味しいです。
黄色い袋のポテトチップスは一口食べるとじんわり広がるバターの香りとコクがたまらない贅沢な一品です。厚切りタイプなので、ザクザクとした食感が心地よく、噛むたびにバターの豊かな風味が口いっぱいに広がります。
イマドキガールのコメント： ジャガイモの美味しさがしっかり感じられます。春秋を楽しめる味ですよ。
まとめ 今日のめざましテレビ イマドキ
- まとめ
友達や家族とワイワイ盛り上がる時間やひとりでゆっくり過ごす時間にもぴったりなポテト。ポテチは、いつ食べても心がほっとする嬉しい存在ですよね。では、またｂｙほーちゃん
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