今日のめざましテレビ イマドキ 秋のティータイムに◎『人気カフェ紅茶スイーツ』が紹介されました。
ティーの祭典、とも言えるパフェセットや心がほっと和むような味わい紅茶のケーキなど、今日は紅茶の日にぴったりな贅沢人気カフェの紅茶スイーツをチェックします。
今日のイマドキガールは有坂心花さんです。 有坂心花さんについてはこちら。
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アフタヌーンティーティールーム （丸の内新丸ビル）
TEAパフェとカスタマイズチャイのスペシャルセット：1,700円（13日までの限定）
アフタヌーンティーティールームでは、紅茶の日に合わせてパフェのスペシャルセットが登場しました。本日11月1日の紅茶の日に合わせ、期間限定のスイーツセットが登場しています。ミルクの種類が選べるチャイもセットに含まれています。
セットのパフェは4つのティーが楽しめます。1つ目はゼリー。巨峰ルイボスティーで爽やかに仕上げたゼリーです。
さらに、ほうじ茶アイスで和のテイストを追加しています。
ホイップクリームにはアッサムティーを使った特製チャイホイップを使用。
最後はラスクにもアールグレイなどの茶葉が使われています。他にも洋梨や栗など、秋の味覚がたっぷりのパフェです。
イマドキガールのコメント：ホイップは甘さ控えめでチャイの香りが楽しめます。ゼリーは爽やかな甘さが特徴です。
UN GRAIN （青山）
レ リアン：590円
青山にあるアングランでは、ミニサイズのスイーツが楽しめるお店。ベリーたっぷりのスイーツやショコラスイーツの他に、2種類の紅茶ケーキもあります。
「レリアン」は、和紅茶を生クリームで煮出し、香り高いクリームに仕上げたスイーツです。和紅茶のクリームとベルガモットジュレを組み合わせが濃厚な味わいです。
イマドキガールのコメント：凄くなめらか。口の中でとろけます。コクがあり、和紅茶の香りがふわっと広がります。
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ルミエール：590円
もう一つの「ルミエール」は、香り高いアールグレイを抽出し、ブロンドチョコレートを加えたムース。クリームチーズのムースなどと重ねてあります。
イマドキガールのコメント：アールグレイの香りとクリームチーズの酸味が相性抜群です。チョコレートの甘さが際立ち、とても美味しいです。
YOTSUBA TEA（自由が丘）
紅茶屋さんの秋のスイーツプレート：1,200円（数量限定）
自由が丘のYOTSUBA TEA。こちらは約100種類のフレーバーティーが楽しめるカフェです。人気の秋限定スイーツプレートには、紅茶をふんだんに使用したスイーツが詰まっており、紅茶好きにはぜひ味わってほしい一皿があります。
このスイーツプレート4つの味が楽しめます。お店で人気のスコーンやマロンクリーム。ふわふわのマドレーヌにはキャラメルフレーバーの茶葉がたっぷり使用されています。
さらに、プリンには、「パリでロイヤルミルクティー」というフレーバーティーを使用。
スリランカ産の最高級茶葉をミルクで煮出したロイヤルミルクティーで作ったプルプルのプリンです。
イマドキガールのコメント：マドレーヌはしっとりしていて、紅茶の風味をしっかりと感じられます。プリンは固めでもっちりとした食感で、ミルク感たっぷり、茶葉の贅沢な香りが楽しめます。
まとめ 今日のめざましテレビ イマドキ
- まとめ
今日は紅茶の日、素敵ですよね。紅茶を使ったスイーツはほのかな香りと上品な甘さで、ティータイムをさらに優雅にしてくれる存在。紅茶の日にはぜひ、いつもと違うフレーバーに挑戦してみるのも良いですね。では、またｂｙほーちゃん
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