今日のめざましテレビ イマドキ 新作 旬の味覚をトッピング『人気カフェの秋パンケーキ』が紹介されました。
デコレーションがテディベアのパンケーキや安納芋を使ったパンケーキに豪華シャインマスカットのパンケーキなど人気カフェの秋限定パンケーキを紹介します。
今日のイマドキガールは小栗有以さんです。 小栗有以さんについてはこちら。
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Butter 錦糸町PARCO店
クラシックテディのほうじ茶と和栗クリームスフレパンケーキ：2,178円（期間限定）
パンケーキカフェのバターでかわいいテディベアのパンケーキが大人気。愛くるしいテディベアのパンケーキです。ふわふわのパンケーキとクラシックテディがコラボしました。
愛知県産の和栗をペーストにしたマロンクリームを使用したパンケーキ。
オーブンで焼き上げるスフレパンケーキに苦味を効かせるためにほうじ茶ムースをのせています。あとは和栗のクリームで毛並みとチョコでかわいい顔を作れば食べるのがもったいないパンケーキの完成です
イマドキガールのコメント：マロンクリームが濃厚でなめらかな食感です。あとからほうじ茶の苦味が感じられて大人の味わいです。
幸せのパンケーキ 表参道店
大粒シャインマスカットの贅沢パンケーキ：2,300円（期間数量限定）
幸せなパンケーキで味わえるのはシャインマスカットのパンケーキです。プルプルのパンケーキに大粒の山梨県産シャインマスカットを使ってトッピング。山梨県産シャインマスカットは薄皮でパリッとした歯ごたえのジューシーな甘さがはじけるシャインマスカットとさわやかなレモングラスのジュレを贅沢にトッピング。
イマドキガールのコメント：シャインマスカットは甘みが強くて皮がパリパリでおいしいです。ふわふわのパンケーキが食べていて楽しいです。
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café&books bibliotheque 有楽町
蜜芋 モンブランと焼き芋ブリュレのパンケーキ キャラメルソース：1,760円
ビブリオテークの秋の新作はお芋をたっぷりと使ったパンケーキです。
スキレットで焼き上げるパンケーキは隠し味にヨーグルトを配合してふわふわもっちりとした食感にしています。トッピングするモンブランクリームは長崎の五島列島で有機栽培された安納芋で作ったクリームです。糖度が30度以上もある濃厚な安納芋蜜芋を使用。
最後にスティック状の焼き芋で飾り付ければ今しか味わえないパンケーキの完成。
イマドキガールのコメント：パンケーキは外はサクサク、中はふわもちです。モンブランはとっても甘くてまろやかです。
MICASADECO&CAFE 神宮前
シナモンキャラメルのアップルコブラー風パンケーキ：1,950円（期間数量限定）
原宿にあるMICASADECO&CAFEにはアメリカの焼き菓子アップルコブラーをイメージしたパンケーキがあります。
パンケーキを切ってみると中にリンゴが入ってます。シナモン入りのパンケーキの生地に自家製のリンゴのコンポートを入れて焼いています。その上にキャラメルソースと輪切りにした焼きリンゴにクランブルなどをトッピングすればアップルコブラー風パンケーキの完成です。
イマドキガールのコメント：パンケーキがふわっとトロッとしています。シャキシャキのリンゴとシナモンが効いていて アップルパイを食べているみたいです。
まとめ 今日のめざましテレビ イマドキ
- まとめ
見た目も豪華で美味しいそうなパンケーキでしたね。カフェでゆっくり味わうパンケーキで秋を楽しんでみるのもいいですね。では、またｂｙほーちゃん
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