今日のめざましテレビ イマドキ 気温とともに人気急上昇『この夏食べたい新かき氷』が紹介されました。
-35度で瞬間冷却スノーパウダーのようにサラサラとしたかき氷や 見た目は可愛いクマきなこやかりんとう、抹茶プリンなど食べ進めると味変を楽しめるものまで暑さ真っ盛りの日にこそ食べたいかき氷をチェックします。
今日のイマドキガールは愛来さんです。 愛来さんについてはこちら。
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Minimal 富ヶ谷本店
チョコレートかき氷：1,210円
渋谷のミニマルは人気のチョコレート専門店。こちらでは毎年人気のかき氷が今年も登場。
4種類のチョコレートを使ったかき氷です。
京都の水を使った純氷にビターなチョコソースをかけたらカカオ感の強いチョコアイスやレモン入りのホワイトチョコのクリームに甘めのチョコゼリーをトッピング。さらに今年はレモンの香りと酸味をプラスしてリニューアルしました。一つ一つ素材から手作りするため1日に15個しか作れないかき氷です。
イマドキガールのコメント：チョコレートはすごく濃厚でカカオの風味を感じられます。レモンがプラスされることによって爽やかな味わいになります。
Terrace Dining TANGO
WA!! くまのかき氷 紅茶付き1,980円
東京タワーの近くにある「Terrace Dining TANGO」には夏にピッタリなかき氷があります。
本当にかき氷？と疑ってしまう可愛いクマのかき氷です。表面には練乳と黒糖のシロップをその上にきな粉をたっぷりふりかけてモフモフにジェラートやタピオカで可愛い顔を作ります。最初の一口目はきな粉風味で香ばしくて美味しいです。それが食べ進めると、今度はかりんとうだったり抹茶プリンだったりと中からいろんな和のスイーツが次々と現れ味変が楽しめます。
イマドキガールのコメント：かりんとうはサクッと甘くて、抹茶プリンは滑らかで美味しいです。見た目は可愛いのに味はすごく本格的です。
FROEN MILK conayuqi hokkaido SHIBUYA
conayuqi ハチミツ
先月渋谷にオープンした「conayuqi」のかき氷はサラサラのまるで粉雪のようなかき氷です。
専用ののマシンを使うことでパウダースノーのようになります。氷には北海道の新鮮な牛乳を使用してマイナス35度で瞬間冷却されてフワフワでサラサラな新食感のミルクかき氷になります。北海道産の甘いハチミツジュレは器の底に入っているのでかき氷はサラサラのままです。
イマドキガールのコメント：ふわふわ、口に入れた瞬間すぐに溶けていきます。優しい甘さなのでいくらでも食べられちゃいます。
まとめ 今日のめざましテレビ イマドキ
- まとめ
かき氷は暑い夏にピッタリな和のスイーツです。短い期間しか食べる事の出来ないものが多く、まさに旬ですね。新しいかき氷は話題性バッチリですね。では、またｂｙほーちゃん
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