今日のめざましテレビ イマドキ 今が旬『期間限定 メロンスイーツ』が紹介されました。
メロンゼリーの上に果肉や特製フルーツポンチをのせたぜいたくなパフェや全店舗で5000個販売するメロンサンドや144層もあるパイ生地を使ったメロンパイ。旬のメロンを使ったメロンスイーツを紹介します。
今日のイマドキガールは小山璃奈さんです。 小山璃奈さんについてはこちら。
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果房 メロンとロマン（神楽坂）
贅沢メロンとフルーツポンチのパフェ:2,500円
神楽坂にある「メロンとロマン」はその名の通りメロンスイーツの専門店です。特製のメロンソーダやプリンにシュークリームの他にも、おすすめなのが今しか味わえない新作のメロンパフェです。使用しているメロンは赤肉の青森県津軽市産の濃厚なパールメロン、青肉メロンは高知県産の爽やかな甘さのマスクメロンを使っています。
グラスに透明感のある自家製メロンゼリーを入れて、そこに青森県産の赤肉メロンをのせ、その他のフルーツを贅沢にトッピング。そこに注ぐのがちょっと珍しいメロン果汁のスパークリングシロップです。最後に青肉メロンを花びらのように飾れば見た目も豪華なメロンパフェが完成です。
イマドキガールのコメント：甘い。メロンは柔らかくてとってもジューシーです。ほんのりシュワッとしているシロップがパフェを爽やかにしてくれています。
番組で紹介されました。
- 専門店のメロンクリームソーダ：780円
- なめらかメロンプリン：680円
- メロンとホワイトチョコのシュー・ア・ラ・クレーム：680円
Age.3 GIMZA
メロンサンド：800円
連日行列ができる銀座の「Age.3 GIMZA」。揚げたパンで作るクリームブリュレやあんバターなどの揚げサンドが人気のお店です。そのお店に揚げてないメロンサンドが期間限定で登場しました。
メロンサンドに使われているクリームはメロンオイルを加えることでよりメロンの風味を引き立てています。クリームの上には爽やかな青肉メロンと甘さにコクのある赤肉メロンを贅沢にサンドしています。
イマドキガールのコメント：おいしい。メロンはシャキシャキしていて果肉感たっぷりです。なめらかなクリームがメロンの甘さを引き立てています。
番組で紹介されました。
- クレームブリュレ：500円
- あんバター：500円
- たっぷりたまごサラダ：500円
KIHACHI 青山本店
KIHACHIのダブルメロンパイ：1,650円
青山のキハチで食べられるのが先週発売したばかりのサクサクのメロンパイ。フランス産バターを使用した144層のパイ生地です。その上にコクのあるカスタードと厳選した赤肉メロンを使っています。
クリームは天然バニラエキスを加えて風味豊かなに仕上げています。さらにジューシーな青肉メロンを重ねれば断面が美しいメロンパイの完成です。
イマドキガールのコメント：メロンがとってもジューシーでとろけます。サクサクのパイ生地と甘いメロンがよくマッチしています。
贈り物にKIHACHIのスイーツはいかがですか？
ピネード 田園調布店
メロンの杏仁豆腐：560円
公式サイトはこちら お店の地図はこちら
田園調布のピネードでは、昨年3ヶ月で8000個以上も販売した商品が今年も再登場しました。それがメロンの杏仁豆腐です。特産メロンをまろやかな杏仁豆腐の上にのせたらクローブ香るレモンのゼリーを入れることでメロンの甘さを引き立たせています。爽快感ある涼しげなメロンスイーツです。
イマドキガールのコメント：みずみずしい。甘いメロンとさっぱりしたレモンゼリーの相性抜群です。つるんとしていてこれからの季節にぴったりですね。
父の日のプレゼントにメロンはいかがですか？
まとめ 今日のめざましテレビ イマドキ
- まとめ
夏の訪れと共に甘くて爽やかな果物たち、メロンの甘い誘惑が目の前に広がってきそうなスイーツでした。見た目も鮮やかな色合いとジューシーな食感は、まさに夏の贅沢な楽しみですですね。では、またｂｙほーちゃん
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