今日のめざましテレビ イマドキ 中身がユニークに進化！『話題店のアレンジいなり』が紹介されました。
グランプリ受賞のお餅が入ったものや、和洋中の料理と組み合わせたものなどバラエティな話題店のアレンジいなり寿司をチェックします。
今日のイマドキガールは入江美沙希さんです。 入江美沙希さんについてはこちら。
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いなりすし専門店 豆狸 エキュート品川店
わさびいなり：108円
【いなりすし専門店 豆狸（まめだ）】2024.5
— いなりすし専門店 豆狸（まめだ） (@mameda_inari) April 30, 2024
月替り・季節・定番いなり一覧です。（店舗限定除く）
※急遽変更や、扱いの有無が異なる場合があります pic.twitter.com/gIFciDWltr
エキュート品川にある「豆狸」。こだわりが詰まったオリジナルのおいなりさんが評判のいなり寿司専門店です。中でも人気なのが1日700個以上売れるいなり寿司があります。それが「わさびいなり」です。中に入っているのは葉わさびの新芽と隠し味にわさびマヨネーズを入れています。マヨネーズ入れる事でまろやかになったわさびの辛味が癖になる人気メニューです
イマドキガールのコメント：わさびは程よい辛さでお揚げは甘くて相性がぴったりです。
西麻布 いなりや 呼きつね
いなり寿司 8個入り：1,600円
西麻布 「いなりや 呼きつね」で味わえるのが、ご飯が詰められてないのが特徴のいなり寿司です。おあげの中にご飯を詰めるのではなく、のり巻きのように巻いただけ。
お店の方のコメント：「巻いているので口に入れた瞬間、シャリが程よくばらけて油揚げとの一体感が楽しめるようになっております。」
お揚げはお麩のようにふわふわな熊本名産の南関揚げを使用し、中の酢飯は3種類のお米をブレンドしています。他では味わえない食感と味を追求したおいなりさんです。
イマドキガールのコメント：お揚げは弾力あって、ふわふわでジューシーです。お米は粒がしっかりとしていて食べ応えがあります。
いなり寿司 相模屋 丸の内ビルディング
餅いなり（4個入り）：980円
東京駅の丸ビルにある相模屋で味わえるのはジャパンフードセレクションでグランプリを受賞したおいなりさんです。
実は中が酢飯ではなく柔らかくて伸びるものが入っています。
スタジオアナウンサー：「なんだと思いますか？7秒でお答えください。」
マンスリーエンタメプレゼンターの坂東龍汰さんに質問しました。
坂東龍汰さん：「柔らかくて伸びるもの･･･なんだろうね。･･･お餅。」と7秒ギリギリで大正解。
出来立てのお餅が入ったおいなりさんです。お餅は水分多めで炊いています。それを代々受け継がれた秘伝の醤油ダレで煮込んだお揚げで包めば完成です。
イマドキガールのコメント：最高。お餅はもちもちで油揚げが甘じょっぱくて美味しいです。この組み合わせ、新鮮でまた食べたくなっちゃいます。
YUKIYAMESHI:中目黑
幸也稲荷 5個セット：2,538円
中目黒のYUKIYAMESHIでは、いろんな種類のおいなりさんが入った「幸也稲荷」です。おいなりさんは「和洋中の料理と稲荷を組み合わせるようにしています。」とお店の方のコメント。
お揚げに独自にブレンドしている雑穀米の酢飯を詰め込んだら、上には旬の食材をトッピングします。イタリア風のジェノベーゼと麻辣を使った中華風やイクラやしらすなどの和風食材。いろんな味のおいなりさんが楽しめます。
イマドキガールのコメント：しらすのプリプリとしていてイクラはプチプチとしいます。いろんな食感が楽しめます。
まとめ 今日のめざましテレビ イマドキ
- まとめ
いなりずしと言うと甘いお揚げに沢山の酢飯のイメージが私にはありますが、最近のいなりずしはとても美味しそうにアレンジされていて魅力的でした。こんないなりずしなら毎日でも食べたいですね。では、またｂｙほーちゃん
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