めざましテレビ、newsコーナーで『さつまいも博2024』が紹介されました。詳しい内容を記事にしました。
三回目を迎える『さつまいも博2024』がさいたまスーパーアリーナで昨日から２月２５日（日曜日）まで開催されています。今年は過去最高の全４5店舗が出店しています。うち７店舗は初出店のお店になります。新たなさつまいもに出会える期待でワクワクしますね。
概要
名称：さつまいも博2024
日時： 2/20（火）～2/25（日）10:00~18:00最終日は17:30まで
会場：さいたまスーパーアリーナけやきひろば
グランプリ審査員になろう！
グランプリに参加されている25店舗の焼き芋を食べて審査します。食後、投票をします。
参加は有料で価格は3,000円。
参加店舗のすべての焼き芋が少量ですが全部食べれらると思うと破格です。
申し込みはこちらから
番組内で紹介されたお店
いも吉商店：石焼き芋・とみつ糖蜜芋
種類：とみつ糖蜜芋
福井県産のとみつ糖蜜芋が自慢だといういも吉商店。お芋を割ってみると黄金色に輝く断面には糖度40度以上の蜜がたっぷり。
原田 葵アナのコメント：すごく甘いんですけどお芋本来の甘さを楽しめます。すごくバランスのとれた焼き芋です。
由布院・大牟田はにぽて：熟成壺焼きいも極
種類：紅はるか
60日以上熟成させた紅はるかを壺で焼き上げるのが特徴のはにぽて。炭火で2時間焼いた後さらにもう一度寝かせるとあって、ねっとりした食感はもはやスイートポテトのようです。
原田 葵アナのコメント：とっても濃厚な本当にスイーツのような焼き芋です。柔らかすぎて飲めるぐらい濃厚な焼き芋です。
蜜芋研究所：熟成蜜窯やきいも
種類：シルクスイート
料理を極めたシェフたちが日々研究を重ねて仕上げているという蜜芋研究所。
絹のような舌触りが特徴だというシルクスイートの焼き芋はとろけるような濃厚な味わい。
原田 葵アナのコメント：味が違う今までとちょっと、香ばしい？皮も柔らかくて皮ごと含めてこの焼き芋って感じがします。
CAFE imone:めちゃ美味蜜焼き甘太くん
種類：紅はるか
自然な甘さを追求したというつぼ焼き蜜芋
うみとやきいも ラッキーズ：うみの風
種類：紅はるか
ほろ苦い甘さが売りの焼き芋
農家の石焼き芋屋 上北谷物語：かみのいも(紅はるか)
種類：紅はるか
薄皮で甘みの効いた一品
芋家るーと：やきいも·秘蜜芋
種類：秘蜜芋
元消防士こだわりの焼き芋その名も秘密芋
すべてのグランプリ参加店舗
OIMO CAFE & BAR apollo ：安納芋の焼き芋
種類：安納芋
安納芋をじっくり焼き上げトロトロです。
&potato®：熟成焼き芋キングシルクスイート
種類：シルクスイート
独自の成熟方法にこだわり、しっとり濃厚なシルクスイートやきいもに
京都芋屋 芋と野菜：超極蜜焼き芋
種類：鳴門はるか
イベントのみアツアツで提供しています。寒い日はうれしい。
浪漫焼き芋 芋の巣：紅霧島
川越で出店中です！🍠 pic.twitter.com/1IyFirRGFz
— 浪漫焼き芋 芋の巣 (@imonosu_minami) February 11, 2024
種類：紅はるか
どこか懐かしさを感じるやきいもです。
芋福堂：シルクスイート
種類：シルクスイート
低温でじっくりと焼き上げるネットリやきいも
蜜芋処えんむすび：蜜芋
種類：蜜郎
熟成期間にこだわった壺焼きいもです。
御芋 -OIMO-：壺焼き芋（紅琥珀スイート）
種類：シルクスイート
産地にこだわり特別なこだわりの壺で焼き上げたやきいも
OIMOcafe：富の川越いも おいもやき
種類：むさしこがね
むかしながらのホクホクにこだわつた焼きいもです。2020年準グランプリ受賞
倉田屋お芋Sweets：焼き芋・シルクスイート
種類：シルクスイート
１００年以上のこだわりがやきいもにも生きています。ホクホクの壺やきいも。
小江戸川越COEDOHACHI：至極の壺焼き芋
種類：紅はるか
１度焼き上げたあと、１日寝かせてさらに焼き上げるこだわりのやきいも
五島商店 佐藤の芋屋：やきいも・五島列島産有機安納芋
種類：安納芋
オーガニックにこだわってさつまいもを焼き上げています。
歴代の受賞店舗
| 2020年 | 2023年 | 2024年 | |
| グランプリ | 芋屋 HUG（現在：神戸芋屋 志のもと） | 神戸芋屋 志のもと | ? |
| 準グランプリ | oimo cafe cafe netaimo | ? | |
| 入賞 | 倉田屋 お芋Sweets 超密やきいもpukupuku よっしーのお芋屋さん SAZANKA | COEDO HACHI 蜜芋処 えんむすび 日比焼き芋-TOKYO HIBIYAPARK- やきいも 農家の台所 超蜜やきいもpukupuku | ? |
グランプリは最終日となる今月25日の日曜日に発表されます
神戸芋屋 志のもと：シルクスイート
種類：シルクスイート
初代と2023年のやきいもグランプリを受賞。焼き上げるやきいもはスプーンで食べるほどの柔らかさ。
sweet＆healthy SAZANKA：極蜜熟成やきいも
種類：紅はるか
独自農園で育てた紅はるかを焼き上げ糖度５０度以上に。
千葉芋屋芝山農園：寝た芋
種類：紅はるか
初代やきいもグランプリ準グランプリの寝た芋、独自の低温熟成のさつまいもを焼き上げています。
おいもや 農家の台所（東京都羽村市）：塩やきいも
種類：紅はるか
こだわりのフランス岩塩を使用。2022年グランプリ受賞、桜島溶岩石で焼き上げこだわりの焼きいも。
日比焼き芋‐HIBIYAKIIMOTokyo-：日比谷焼き芋のシルクスイート
種類：シルクスイート
信じられないほどの長時間で焼き上げたやきいもは、ネットリとほっくりが同居する進化した触感のやきいも。
超蜜やきいもpukupuku：超蜜やきいも
種類：べにはるか
蜜が溢れるやきいもを定着させたオーナーこだわりの焼きいも。準グランプリなど連続入賞。
芋屋 蜜の月倉敷本店：安納黄金
種類：安納黄金
50日以上貯蔵。気温、湿度、お芋の状態に合わせ最も美味しくなるように焼きあげたお芋。
まとめ
さつまいも博で出店されているお店なかには、普段、なかなか入手できないやきいもが会場で食べる事ができます。これまでにもグランプリや入賞したお店の焼き芋も食べられますが、やはり人気のお店は行列はできてしまいます。それでも食べてみたいと思ってしまう。やきいもに興味のある方は訪れみてはいかがですか？では、またｂｙほーちゃん
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